Terung Bersambal

Resepi yang di ubah mengikut citarasa sendiri dan sangat sedap bila di makan dengan nasi panas.. #cookpadmalaysia #dudukrumah
Terung Bersambal
Resepi yang di ubah mengikut citarasa sendiri dan sangat sedap bila di makan dengan nasi panas.. #cookpadmalaysia #dudukrumah
Cara Memasak
- 1
Cili kering di rebus terlebih dahulu. Kemudian baru di blend bersama bawang merah, bawang putih, bawang besar, belacan dan udang kering. Ketepikan.
- 2
Sementara itu, terung dan ikan bilis di goreng berasingan. Ketepikan.
- 3
- 4
Masak cili yang sudah di blend dengan bawang td. Kacau hingga sebati. Selepas itu, masukkan garam dan serbuk perasa. Masukkan pula asam jawa. Gaul lagi. Setelah itu, masukkan gula. Gaul hingga sebati. Akhir sekali baru masukkan ikan bilis yang di goreng tadi. Gaul hingga kesemua nya bercampur.
- 5
Letakkan sambal di atas terung yang sudah di goreng dan siap untuk di hidang. Boleh juga terung di gaul sekali dengan sambal. Ikut citarasa masing-masing. Selamat mencuba semua..🥰
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Sambal Tumis Terung & Petai Sambal Tumis Terung & Petai
Sambal tumis terung🍆 dan petai simple sedap sangat di makan dengan nasi panas tambah kicap sikit🤤.#goldenapron2020 Maizatul Fadzilah -
Tumis Bilis Terung Pipit Tumis Bilis Terung Pipit
Bila ada menu ringkas ni cukuplah satu hidangan aje, selera lain macam menambah nasi tak sedar berpinggan pinggan kan.. 😆 Julia ALeen Aireish -
Sambal bilis terung pipit Sambal bilis terung pipit
#goldenapron#minggu20#saturesepisatupohonTinggal di kampung memang mudah sangat nak dapatkan terung pipit ni.boleh kutip je tepi jalan kampung.merata tumbuh pokok terung pipit.berbeza dengan yg tinggal dibandar.nak makan terung ni pun kena beli.Sambal kegemaran encik suami.anak2 pula bila makan siap asingkan terung.mereka tak suka terung tapi suka sambal sebab ada rasa tempoyak. Lily Suryani Mohd Ali -
Terung Tumis Kari Terung Tumis Kari
#GoldenApron23Biasanya terung saya campur ke dlm kuah kari yg di campur santan. Kali ni, saya tumis kering saja tanpa campur santan..lagi sedapp.. Terung bulat boleh di gantikan dengan terung panjang..tapi saya lebih suka terung bulat..hehe..ikut citarasa masing2 la ye.. Sedap di makan bersama nasi panas2.. Nor Al Fatihah -
Tumis Laksa Ganu Tumis Laksa Ganu
Orang Ganu panggil tumis laksa. Resepi asal guna mee lidi. Sangat mudah di sediakan dan sesuai untuk anak2. Resepi telah di ubahsuai mengikut keadaan dan citarasa sendiri. 😍#goldenapron#minggu3 Nor Zahida Aini -
Sambal tumis Terung Pipit(Terung ceweng) Sambal tumis Terung Pipit(Terung ceweng)
Resepi ni dah lama masak sebenarnya Cuma tak sempat nak pos.Saya biasa panggil buah terung ceweng.Ada sesetengah tempat panggil terung belanda atau terung pipit.Dari kecik2 dulu lagi selalu makan sambal tumis terung ceweng ni.Senang didapati di pinggir2 hutan. Asal jumpa je pokok mak mesti petik buah terung ceweng bawa balik buat sambal.Dulu2 senang je nak dapatkan buah terung ceweng ni. Tepi2 jalan banyak tumbuh meliar. Sekarang ni kalau rasa nak makan melilau cari kat pasar🤭😀. Itupun nasib-nasib kalau rezeki ada babuk2 yang berjual dipasar tamu saya pasti beli.Dapat buat sambal tumis dengan ikan bilis memang sedap. Melajak makan nasi ni. 👍😋😀 Q'leenalee's Kitchen -
Terung Goreng Bersambal Terung Goreng Bersambal
Masak Apa Purple 💜Terung goreng bersambal ni memang ngam sangat makan dengan nasi putih panas-panas.Laju ja tangan menyuap masuk dalam mulut.Inspirasi daripada resepi @ika_umiyayi dengan olahan pada bahan dan cara penyediaannya ikut kesesuaian dapur akak 😁. Norashikin Rahmat -
Terung Goreng Belacan Terung Goreng Belacan
#goldenapron Menu yang sangat-sangat mudah. Makan dengan nasi panas menaikkan selera. Cuba tau😊 Aqil Rais Razin Mokhtarudin -
Asam pedas ikan Mudok Asam pedas ikan Mudok
Asam Pedas Ikan mudok#jekferlailer4eva#goldenapron2020#minggu24#cookpadmalaysiaBila dapat tau sahaja kena tolong Lailer untuk masak asam pedas teringat pulak cerita "Asam pedas untuk dia". Sejak tengok cerita tu la keluarga saya jadi minat makan asam pedas. Asam pedas yang saya buat ni sangat simple tapi sedap sebab ikut tips mak saya bagi.So boleh la kita tolong Lailer sebab bakal mak mertua dia minta Lailer masak sebagai syarat untuk dia kawin dengan Jekfer.Jom tengok resepi mudah dan pantas ni. Sesuai la untuk Lailer dan kawan-kawan yang baru belajar nak masak. Selamat mencuba semua😋 Aziela Amin -
Terung Bakar Bersantan Asam Terung Bakar Bersantan Asam
#goldenapron2020Selera kampung jadi hidangan. Selain buat gulai, buat pajeri, rebus atau bakar cicah sambal belacan.. jom buat berkuah santan air asam macam ni. Padu awak.. Wahhh merecik sedap sangat.Paling win anak-anak pun merasa makan sama-sama tau..Alhamdulillah.. sebelum post sini kita dah share di fb.. ramai teman-teman dah cuba, feedback semua kata aduhhh lazat..best nak repeat lagi.. sangat mudah dan ringkas menyediakannya.. wajib cuba ye.. Julia ALeen Aireish -
Terung Telunjuk Masak CiliApi Terung Telunjuk Masak CiliApi
#goldenapron2020Menu yg enak di makan bersama dengan nasi panas-panas. Mommy Zie -
Terung Berlado Terung Berlado
#goldenapron2020 [minggu 6]Dulu-dulu tak pernah suka dengan menu ni, sebab macam tak sedap aje. Tapi dah cuba sekali, rasa nak makan berkali-kaki. Sekarang,ini adalah menu kegemaran. Bila hilang idea untuk masak, menu ini adalah penyelamat. Tak perlu lauk lain, hanya Terung Berlado dengan nasi panas-panas dah cukup sedap rasanya. Norida Alias
Lebih Banyak Resipi
Komen