Recook dari mbak Lili Julianti, karena suami pengen dibuatin istrinya dimsum..jadi cari2 resep

Salah satu makanan favorit di rumah. Pernah bikin tapi hasilnya kurang. Nah kebetulan minggu kemarin ada #BelajarMasakBarengKomunitas materinya tentang dimsum, dg narasumber teh @AmbarShaf seneng dong pastinya bisa belajar bikin dimsum sendiri. Mulai dari bikin kulit jg isinya.Setelah praktek, eh beneran dong berhasil bikin dimsum sendiri. Dan ini enaaak, sama kayak yg diresto2. Langsung ludes di serbu sama paksu & anak2.Thank you teh @AmbarShaf udah sharing resep & berbagi ilmu cara membuatnya ♥️Ini sih niatnya mau bikin bunga, eh kok malah jadi abstrak bentuknya. Abaikan bentuknya, ini tetep enaaak.Tepungnya pakai tepung tapioka & tepung maizena rosebrand. Tentunya nggak perlu di ragukan lagi kualitas dari rosebrand. Udah teruji dr jaman dahulu kala.#CookpadCommunity_Bali #BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum #Dimsum #DimsumAyam #DimsumAyamUdang

Aku suka banget sama dimaum, makanya mau coba bikin sendiri di rumah.

Biasanya kalo beli dimsum seporsi cuma dpt 3 pcs, baru terasa dimakan tp udah abis wkwkwkSelalu gak puas kalo cuma beli.Nah, kali ini puas2in makan dimsum soalnya bikin sendiri. Rasanya 11-12 kayak beli di Gac*an.Cuma bedanya bentuknya sini yg gak rapi 😂#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Erlyn#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#DimsumHomemadeSource: teh Ambar @AmbarShaf , dg modifikasi. Disini saya bikin setengah resep, tp yg saya tulis utk satu resep yah 🤩

Suka bgt sma dimsum, lebih suka lagi klo buat sendiri, udh sehat makin sehatt💪💪

Satu lagi resep dari mbk @AmbarShaf , makasih banyak buat resepnya mbk Ambar , untung resepnya porsi besar jadi rakyat dirumah kebagian semua .Resep ini ga saya ikutkan posbar juga ,pakai bahan yang ada saja hehe nyari yang produk Rose Brand pas lagi pada kosong.

Kemarin tgl 2 Juni aku ikutan Kelas masak Zoom dengan mbak @AmbarShaf.. dengan tema belajar masak bareng Tentang Aneka Dimsum (Kulit Dimsum, Siomay Ayam Udang , Hekeng, Lumpia Udang).. berhubung aku ada kulit dimsum 11 pcs.. dan emg lg buat jg bakso ayam yowes tak buat juga Dimsum versi mbak @AmbarShaf.. dan Alhamdulillah banget wenak sekali gak keras. dulu pernah belajar buat dimsum sendiri eh keras setelah ikut kelas jdi tau trik nya. ternyata trik nya itu pakai Maizena biar ga keras dan jg persentase tepung dan dagingnya 3:2 yah biar tetep terasa dagingnya . terima kasih Ilmu bermanfaatnya mbak. sayang aku gak sempet buat ambil foto or video setiap step masak krn anakku rewel sekali. but smg bs bermanfaat. nanti klo mau buat dimsum lg aku buat lg resepnya krn ini yg kedua kalinya aku belajar buat dimsum dan berhasil si menurut ku. next bs buat agak banyakan tinggal dikalikan saja. yah🤗.Source : @AmbarShaf.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnelaDimsum#CookpadComunnity_Palembang

Ini snack sejuta umat ya.. banyak yg jual, tapi klo bikin sendiri insyaa Allah lebih terjamin kehalalan nya karena tau betul isinya. Bahan nya juga simpel.. sempet bbrp yg request supaya buat jualan aja. Apa daya ijahh ga kuaaat liat cucian piriing nyaaa 😅😅Utk kulit dimsum, aku beli online di shopee kulit_dimsum. Effortless utk bikin kulit, jadi bisa fokus sama isian dimsum (baca: malesss)Fillet ayam yg aku pake biasanya bagian paha bawah dan pake kulit nya yaa.. kunci kesuksesan nya ada disitu.. kulit ayam dan daging udang. Terakhir bikin dimsum utk 3kg daging ayam.. dah kayak mo jualan aja bebb..Ehh ehh monmaap blm kirim fotonya.. lagi susah upload fotonya yaa ibu2.. bapak2.. (ge errr.. siapa yg minta?!)

Ada yang jual kulit dimsum, langsung deh eksekusi.. bikin sendiri juga enak, lebih murah dan banyak hehehe

Nghabiskan sisa ayam sama Udang yang tinggal sedikit. Edisi bersih2 kulkas..Besok tinggal belanja lagi ...semangatttSource : Genikayu#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Borneo

Ini kulitnya bikin sendiri juga, agak ketebelan 😂