Perkedel Jagung Mudah (No MSG)
Perkedel jagung super mudah tanpa perlu meraut atau memblender jagung. Rasa manis jagungnya kerasa dan hasil akhirnya lembut.
Perkedel Jagung Mudah (No MSG)
Perkedel jagung super mudah tanpa perlu meraut atau memblender jagung. Rasa manis jagungnya kerasa dan hasil akhirnya lembut.
Cara Membuat
- 1
Siapkan jagung kalengan di wadah yang cukup besar untuk mengaduk. Pastikan menggunakan jagung kalengan versi cream/creamy, jangan yang versi kernel.
- 2
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan agak kaku. Disini saya menggunakan 8 sdm terigu, teksturnya agak lengket kalau wadah dimiringkan tidak langsung mengalir seperti cairan.
- 3
Masukkan telur, daun bawang, bawang putih dan bawang merah. Aduk rata. Apabila ingin menggunakan daging cincang/kornet tambahkan juga di tahap ini.
- 4
Masukkan lada dan garam. Aduk rata. Apabila ingin menggunakan MSG tambahkan di tahap ini. Adonan tidak boleh dicicip karena mengandung telur mentah.
- 5
Panaskan minyak goreng. Goreng sampai kedua permukaan menguning dan pinggirannya crispy. Untuk mencicip goreng dulu 1 buah, kalau rasa belum sesuai selera tambahkan bumbu ke adonan. Apabila menggunakan daging cincang mentah disarankan menggunakan api kecil supaya perkedelnya bisa lebih lama digorengnya untuk memastikan daging di bagian tengah sudah matang sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel jagung simpel non MSG Perkedel jagung simpel non MSG
Lg pengen perkedel jagung buat suami dan si kecil.. So bikin aja deh drpd beli, yg jelas sehat dan pasti terjamin hygiene dan sanitasinya.. :)Dan alhamdulillah enak.. :D
-
Perkedel Jagung #NoMSG Perkedel Jagung #NoMSG
Ini merupakan salah satu menu lauk yang kerap dimasak oleh Ibu saya. Biasanya perkedel ini disandingkan dengan sayur sop + sambal kecap. kombinasi tersebut merupakan salah satu menu favorit saya. yang paling saya ingat dari menu ini, saya suka membantu ibu mencetak perkedel menjadi bentuk yang aneh2, hihi iseng aja sih sebenarnya, supaya bentuknya ga monoton 1 aja :p #ManisnyaCintaIbu
-
Perkedel Jagung sederhana (Tanpa telur) Perkedel Jagung sederhana (Tanpa telur)
بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِBikin perkedel jagung yang simpel ajah.... tidak pake telur. Kenapa???Sebagai ibu rumah tangga yang atur keuangan keluarga, kenaikan harga telur belakangan ini sangat berpengaruh karena satu rumah itu semuanya suka olahan telur.Trus alasan kedua, jika perkedel pake telur, minyak goreng bekas perkedel jadi berbusa🤦🏻♀️Kebiasaan klo bikin perkedel, bocilku suka icip-icip. Padahal baru diangkat dari penggorengan☺️#PejuangGoldenBatikApron#jagung#gorengan
-
Perkedel/bakwan jagung simple ekonomis no MSG Perkedel/bakwan jagung simple ekonomis no MSG
Simple se simple² nya cocok buat anak kost 😍😘
-
Perkedel Jagung (Sederhana) Perkedel Jagung (Sederhana)
Sarapan gorengan yang bikinnya ga pake ribet 😆 Entah berapa hari ini jagung di kulkas... Alhamdulillah akhirnya digoreng juga, ini perkedel jagung andalan saya bun, bikinnya ga usah dikasih garam, merica atau kaldu jamur lagi yah, karena udah berasa gurih pake tepung bumbu serbaguna sajiku sachet 80 gr (beli 2 sachet), cuma harus ditambah tepung lagi karena menurut saya asin kalo ngga tambah tepung lagi... #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung
-
Perkedel Jagung Simple Perkedel Jagung Simple
Pengen bikin perkedel jagung tapi ga mau ribet, cukup siapin jagung sama tepung bumbu serbaguna. Try it!
septy devy -
Perkedel Jagung simple Perkedel Jagung simple
saat tak ada lauk disore hari,ada jagung . jadilah bakwan jagung yg simpel dan enak
-
Perkedel jagung simpel Perkedel jagung simpel
Pas ga ada lauk, nemu jagung n daun bawang di kulkas akhirnya bikin deh perkedel jagung Fanisha saptawati -
Perkedel jagung simple Perkedel jagung simple
Perdana bikin resep sendiri di cookpad nih moms.. Tiba2 kangen sma perkedel jagung masakan mamah, kemaren2 sempet bikin dan org rumah pada suka. Baiklah kita bikin masih pake resep mamah nih ya.. Bismillah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar