105. Minyak Mie Ayam

wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
Depok

Kali ini mau recook mie ayam punya channel YT Aza Kitchen. Saya bikin 3 resep, supaya mudahin saya nonton lagi kalau mau bikin...😁. Monggo kalau mau dicontek...hasil terakhirnya bener-bener enaaaaaaaaaaak....👍👍👍😋. Saya tulis resep asli ya tanpa ngurangi takaran.

105. Minyak Mie Ayam

Kali ini mau recook mie ayam punya channel YT Aza Kitchen. Saya bikin 3 resep, supaya mudahin saya nonton lagi kalau mau bikin...😁. Monggo kalau mau dicontek...hasil terakhirnya bener-bener enaaaaaaaaaaak....👍👍👍😋. Saya tulis resep asli ya tanpa ngurangi takaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 mlminyak sayur
  2. 4 siungbawang putih (tanpa dikupas kulitnya geprek)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 1 batangserai (geprek)
  5. 1 sdmketumbar
  6. 3 cmjahe (geprek)
  7. Sedikitkulit ayam (saya pakai 50 gram lemak ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kemudian cuci bersih. Untuk bawang jangan dikupas kulitnya ya. Sesuai resep langsung digeprek. Bawang merah iris tipis dan batang serai geprek dulu.

  2. 2

    Tuang minyak ke penggorengan (pastikan minyak baru ya). Setelah panas, tumis sebentar bawang merah dan putih.

  3. 3

    Tambahkan kulit ayam, ketumbar, batang serai dan 1 ruas jahe.

  4. 4

    Masak sampai kecoklatan. Jika sudah matikan kemudian dinginkan dulu baru saring. Buang isiannya dan minyak siap digunakan untuk tahap akhir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wina tantri 🍀
wina tantri 🍀 @wina_tantri
pada
Depok
👩‍🍳 Ibu rumah tangga biasa yang punya cita-cita ingin masakannya selalu dikenang oleh suami+anak-anak tersayang...❤❤❤Dan pastinya karena saya tipe pelupa 😌, aplikasi ini sangatlah membantu bagi saya mengumpulkan secara rapi apa yang sudah saya pelajari, syukur-syukur ada yang mencontek bisa jadi amal jariyah saya di akherat kelak...aamiin 🤲Semangat belajar ibu-ibu...🥰
Lebih banyak

Komentar (23)

Bunda Chyira
Bunda Chyira @bundamaryam_aba
Selain minyak ayam pake apa lagi ya yg kaya minyak jg d penjual itu?

Resep Serupa