Ikan layang goreng sambel tomat kemangi 💖

SARINAH NURDIN
SARINAH NURDIN @cook_21431318
Pinrang, Sulawesi Selatan.Indonesia

Lagi pengen makan ikan goreng dengan sambel akhirnya jadi lah masakan ini ternyata enak 👌

Ikan layang goreng sambel tomat kemangi 💖

2 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan ikan goreng dengan sambel akhirnya jadi lah masakan ini ternyata enak 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 ekorikan layang. Ukuran sedang
  2. 2 butirbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 4 buahtomat
  6. secukupnyaGaram
  7. Cabe rawit
  8. Lombok besar
  9. Asam mangga
  10. Gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama potong ikan menjadi 2 bagian kemudian masukkan ke dalam larutan asam mangga. Tunggu beberapa saat.

  2. 2

    Selanjutnya goreng ikan, kemudian haluskan bumbu² nya bawang merah, bawang putih, cabe rawit, Lombok besar, garam dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukan gula merah dan potongan tomat.

  4. 4

    Setelah matang masukan ikan yang telah di goreng dan campur dengan bumbu hingga rata.

  5. 5

    Sajikan selagi masih hangat.

  6. 6

    Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SARINAH NURDIN
SARINAH NURDIN @cook_21431318
pada
Pinrang, Sulawesi Selatan.Indonesia
Mrs.Muhammad Ilham Nur ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa