Ayam kampung betutu

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam kampung
  2. Bahan cingcang ;
  3. 10 bijicabe rawit merah
  4. 1/2 jempolJahe
  5. 1/2 jempolkencur
  6. 1/2 jempollengkuas
  7. 1 buahserai
  8. Bumbu halus ;
  9. 3 butirkemiri
  10. 7 bijibawang merah
  11. 3 bijibawang putih
  12. 10Cabe rawit hijau
  13. 1 jarikunyit
  14. Gula
  15. Garam
  16. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Ungkep ayam sampai empuk tanpa bumbu

  2. 2

    Tumis bumbu cincang n halus dg secukupnya minyak sampai harum

  3. 3

    Kemudian masukkn ayam yg sdh diungkep, tambahkan air sampai ayam terendam lagi

  4. 4

    Masukkan gula dan garam serta penyedap rasa (sesuai selera)

  5. 5

    Masak hingga air menyusut, cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisy Kitchen
Aisy Kitchen @lelyahmad
pada
Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa