Campurkan tepung tapioka, tepung terigu dan royco. Beri air sedikit saja agar adonan tidak terlalu kental/ sampai tercampur saja dan bisa dibentuk

Bentuk adonan bulat bulat dan beri isian keju di dalamnya. Rebus adonan sampai matang

Kupas bawang merah, bawang putih, kencur, uleg sampai halus/ blender bersama cabe rawit

Tumis bumbu sampai harum, beri air dan tuangkan bakso

Taburkan royco, garam, gula dan bon cabe pada bumbu yg sudah diberi air

Icip rasa, campur cilok bersama dgn bakso d dlm wajan

Hidangkan cilok diatas mangkuk, taburkan daun bawang dan beri perasan jeruk limo 😊