Chicken pok pok honey sauce

Esther Liem
Esther Liem @estherliem16

Rasanya enak.. Bikin nya mudah... Rasanya ga kalah enak sama yang biasa resto chinese food jual... Monggo di coba...

Chicken pok pok honey sauce

Rasanya enak.. Bikin nya mudah... Rasanya ga kalah enak sama yang biasa resto chinese food jual... Monggo di coba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdada ayam fillet
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Tepung sagu/maizena untuk melapis ayam
  4. Bumbu marinasi ayam :
  5. 4 siungbawang putih (diparut)
  6. 1 butirputih telur (dikocok lepas)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu bubuk
  9. Sedikitmerica
  10. Bahan saus :
  11. 1/2 sdmmargarin
  12. 1 cmjahe (parut)
  13. 1siuang bawang putih (dihaluskan)
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 2 sdmsaus tomat
  16. 1 sdmmadu
  17. 1/4 sdtmerica
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaKaldu jamur/kaldu bubuk
  20. secukupnyaWijen sangrai
  21. Sedikitair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong daging ayam kotak kotak. Lumuri dengan air jeruk nipis.diamkan 15 menit lalu bilas

  2. 2

    Campuran bumbu marinasi ayam. Aduk rata. Diamkan minimal 1 jam d freezer

  3. 3

    Lumuri ayam dengan tepung sagu ato maizena. Diamkan 15 menit lalu goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan.angkat

  4. 4

    Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum.masukkan saus tomat, saus tiram. Beri sedikit air lalu Masak sampai agak kental. Masukkan madu. Aduk rata.masukkan garam, kaldu bubuk, merica.. Aduk rata. Lalu matikan api

  5. 5

    Turun kan daging ayam yang sudah di goreng. Aduk aduk sampai rata.koreksi rasa.angkat di piring saji. Taburkan wijen sangrai secukupnya di atasnya. Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esther Liem
Esther Liem @estherliem16
pada
untuk video detail nya bisa liat di chanel youtube Esther Liems ya...happy cooking with me...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa