Sambal goreng kentang dan tempe

Udah lama gak makan sambal goreng kentang, dan akhirnya bikin sendiri. Dicampur sama tempe ternyata enak juga. Karena lagi gak mau campur ati ayam dan ampela(bosan) jadi pakai tempe.
Sambal goreng kentang dan tempe
Udah lama gak makan sambal goreng kentang, dan akhirnya bikin sendiri. Dicampur sama tempe ternyata enak juga. Karena lagi gak mau campur ati ayam dan ampela(bosan) jadi pakai tempe.
Cara Membuat
- 1
Cuci semua bahan agar bersih (utamakan kebersihan agar tetap sehat)
- 2
Kentang potong dadu lalu goreng (terserah mau matang atau setengah matang, sesuai selera saja)
- 3
Tempe potong sedang atau sesuai selera untuk ukurannya. Lalu goreng jangan terlalu kering.
- 4
Cabe merah, bawang putih, bawang merah (haluskan)
- 5
Setelah semua langkah1-4 sudah dilakukan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan (cabe merah,bawang putih, dan bawang merah).
- 6
Setelah tumisan harum, masukan merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya sesuai selera. (Jika ingin tambah air boleh, kalau saya tidak pakai air).
- 7
Masukan kentang yang sudah di goreng terlebih dahulu.
- 8
Lalu masukan tempe yang sudah digoreng, utamakan kentang terlebih dahulu.
- 9
Aduk hingga rata keseluruh bagian kentang dan tempe.
- 10
Lalu cicipi rasa
- 11
Finish, sambal goreng kentang dan tempe siap dihidangkan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar