Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkskulit lumpia bulat (isi 50 pcs)
  2. 8 potongtahu putih
  3. 1 bhwortel (potong korek api)
  4. 1 bhjagung (di sisir)
  5. 1/2 kaleng kecilkornet
  6. Secukupnyadaun bawang (rajang halus)
  7. 1 bhtelur
  8. 1 sdtgaram (kalau suka lebih asin bisa ditambahkan)
  9. 1 sdtmasako sapi
  10. 1 sdtbubuk bawang putih
  11. Sejumputlada
  12. 1 sdmminyak untuk menumis
  13. Minyak untuk menggoreng
  14. Perekat kulit lumpia
  15. 2 sdttepung terigu
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu menggunakan sendok..lalu masukan semua bahan kecuali minyak..aduk rata

  2. 2

    Panaskan 1 sdm minyak..lalu masukan semua bahan yg sudah tercampur tadi..tumis sampai jagung & wortel sedikit masak..aduk² jgn sampai gosong..angkat..sisihkan

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia dan perekat (campur tepung dgn air)

  4. 4

    Ambil 1 lembar kulit lumpia..letakan 1 sdm isian di tengah² kulit..lalu lipat bagian bawah kulit menutupi isi..selanjutnya lipat bagian kanan dan kiri kulit jgn lupa di berikan perekat..lipat jg bagian atas kulit dan beri perekat..ulangi sampai semua isi dan kulit lumpia habis

  5. 5

    Panaskan minyak untuk menggoreng..goreng martabak sampai kuning kecoklatan..angkat dan tiriskan..sajikan dgn cabe air lebih nikmat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deasy Rizki Handayani
pada
Pontianak, Kalimantan Barat
ibu rumah tangga yg baru punya satu anak cewek...Resep masakan simpel yg sering saya hidangkan buat keluarga di rumah...Ig: nyonyacatur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa