Martabak isi tahu&ayam

Elfiana Astuti
Elfiana Astuti @cook_13374915
Purworejo, Jawa Tengah

Karena #dirumahAja membuat lapar dan harus bikin cemilan 😁

Martabak isi tahu&ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Karena #dirumahAja membuat lapar dan harus bikin cemilan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 lembarKulit lumpia
  2. 1Dada ayam (aku pake dr nasi berkat yg gak kemakan) wkwkwk
  3. 3Tahu putih
  4. Daun bawang
  5. Bawang putih
  6. secukupnyaMerica
  7. Penyedap rasa
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. 2butit telur
  10. Air+terigu sebagai perekat

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan kasar tahu, campur dengan 1 bawang putih geprek lalu tumis sebentar untuk membuang kadar air nya

  2. 2

    Dalam waskom campur ayam yg dipotong kecil2, daun bawang, bawang dan merica yg sudah ditumbuk, penyedap rasa, dan telur. Aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng. Ambil kulit lumpia isi dengan bahan isian 1 sdm munjung. Lipat lalu rekatkan dengan air dicampur tepung terigu.

  4. 4

    Goreng sampai kecoklatan, lalu sajikan dengan saos sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elfiana Astuti
Elfiana Astuti @cook_13374915
pada
Purworejo, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa