Balado Udang 🥔

Hellen Juliana
Hellen Juliana @cook_21744245
Mlaten, Gadingmangu, Perak, Jombang

Ga tau kenapa hamil muda bawaannya suka banget bikin eksperimen masakan, calon koki nih debay nya 🤭, nyobain bikin balado udang, ternyata rasanya recomended dan bumbunya pun ga ribet #Stay_at_home #Home_sweet_home

Balado Udang 🥔

5 orang berencana membuat resep ini

Ga tau kenapa hamil muda bawaannya suka banget bikin eksperimen masakan, calon koki nih debay nya 🤭, nyobain bikin balado udang, ternyata rasanya recomended dan bumbunya pun ga ribet #Stay_at_home #Home_sweet_home

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 orang
  1. 1 kgudang
  2. 1,5 kgkentang
  3. 13 bijibawang putih
  4. 15 bijibawang merah
  5. 9 bijicabai merah
  6. 11 bijicabai rawit
  7. 3 iristipis laos
  8. 1 gelassantan
  9. 4 lembardaun salam
  10. secukupnyaGula dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang dan potong dadu, kupas kulit udang dan cuci bersih, lalu goreng kentang yang telah di potong

  2. 2

    Panaskan wajan dan masukkan bumbu yang telah di blender (bawang merah, bawang putih, laos, cabai merah dan cabai rawit), setelah air dalam bumbu menghilang baru masukkan minyak dan daun salam dan di gongso sampai bumbu harum, kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan udang dan kentang, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya. Balado Udang Mix Kentang Siap di Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hellen Juliana
Hellen Juliana @cook_21744245
pada
Mlaten, Gadingmangu, Perak, Jombang
Ingin menjadi koki untuk keluarga tercinta
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa