Semur Daging Sapi

Hersanti S
Hersanti S @cook_5767351

Resep ini saya dapat dari ibu mertua. Resepnya mudah dan rasa semurnya pas, tidak seperti jamu 😁✌🏾️

Semur Daging Sapi

5 orang berencana membuat resep ini

Resep ini saya dapat dari ibu mertua. Resepnya mudah dan rasa semurnya pas, tidak seperti jamu 😁✌🏾️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 600 gdaging sapi (saya pakai sengkel) potong sesuai selera
  2. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  3. 2 siungbawang putih ukuran besar
  4. 1/2 sendok tehmerica bubuk
  5. 1/3 sendok tehpala bubuk
  6. 4 sendok makankecap manis
  7. 1 sendok tehgaram
  8. 2 sendok makangula pasir
  9. 50 ggula jawa iris tipis
  10. 2 sendok makanminyak sayur
  11. 3 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis bawang bombay dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur, tumis bawang bombay hingga menjadi latu dan bening, masukkan bawang putih. Masukkan merica dan pala bubuk. Masukkan potongan daging sapi. Aduk rata hingga setengah matang.

  3. 3

    Masukkan air, tunggu hingga mendidih dan daging agak empuk.

  4. 4

    Masukkan gula merah, kecap, gula, dan garam. Aduk rata. Diamkan hingga air habis (asat). Jangan lupa untuk mengaduk agar tidak gosong.

  5. 5

    Matikan api, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hersanti S
Hersanti S @cook_5767351
pada
Saya ibu dua anak yang suka "menenggelamkan" diri di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa