Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 butirtelur
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3cabe keriting merah
  5. 2cabe rawit
  6. 2 lembarDaun salam
  7. 1 potongseruas jari laos
  8. Garam
  9. Gula pasir
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur pisahkan putih telur dari kuningnya.

  2. 2

    Siapkan wadah untuk mengukus/rebus telur yang telah dipisahkan. Lalu rebus/kukus sampai matang.

  3. 3

    Setelah masak telurnya. Potong membentuk dadu sesuai selera.

  4. 4

    Siapkan bahan yang dihaluskan bawang merah. Bawang putih. Cabai.

  5. 5

    Siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya. Lalu gongso bahan yang dihaluskan tadi ditambahkan daun salam dan laos yang digeprek. Tumis hingga berbau harum. Tambahkan air sedikit. Kecilkan api. Lalu masukan telur yang telah dipotong. Aduk sesekali agar bumbu merata.

  6. 6

    Setelah matang angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma finurina Mustikawati
pada

Komentar

Resep Serupa