Kari ayam merah

46 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 3 buahkentang
  3. 4cabe merah besar
  4. 5cabe rawit (kalo mau tmbah pedes sesuai selera sih)
  5. 5bawang putih
  6. 7bawang merah
  7. 2 batangsereh (putihnya sj krn mau d potong d blend)
  8. Stgh jari jahe
  9. Stgh jari lengkuas
  10. Stgh jari gula merah
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdtketumbar
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaRoyco
  15. 2 lbrdaun jeruk
  16. 2 lbrdaun salam
  17. 1 bungkussantan kara
  18. Bawang goreng (taburan saat selesai di masak)

Cara Membuat

  1. 1

    Blend semua bahan kecuali daun jeruk dan daun salam

  2. 2

    Masak terlebih dahulu ayam setelah agak empuk goreng kentang yg sudah d ptong2 dan ayam yg sudah d rebus

  3. 3

    Tambahkan minyak sdikit tumis bumbu halus, daun jeruk daun salam msukkan ayam dan kentang yg sudah d goreng lalu tmbahkan air setelah mndidih masukkan santan kara garam royco dan gula merah (koreksi rasa)

  4. 4

    Siap di santap selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deby Meiliana
Deby Meiliana @cook_15602094
pada

Komentar

Resep Serupa