Udang lobster saus padang

Ratih Pradita
Ratih Pradita @cook_22181508

Dibuat oleh ratih pradita

Udang lobster saus padang

3 orang berencana membuat resep ini

Dibuat oleh ratih pradita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 buah
  1. 9 ekorudang lobster
  2. 4 buahtomat sayur
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmsaos sambal
  7. Bahan yang dihaluskan
  8. 5 siungBawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 5 buahcabe keriting
  11. 2 buahcabe merah besar
  12. 1 sdmmerica
  13. 1 sdmgaram
  14. Bahan yg digeprek
  15. 2 buahsere
  16. 1 ruasjahe
  17. 4 lembardaun jeruk
  18. Lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama rebus terlebih dahulu lobster kurang lbih 10 menit,kemudian angkat dan belah bagian punggung lobster

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menumis bumbu halus

  3. 3

    Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan,lalu masukkan bawang bombang dan seluruh bahan yg uda di geprek,setelah agak masukkan saus tiram dan saos sambal dan segelas air,kemudian koreksi rasa,masukkan sedikit penyedap rasa

  4. 4

    Masukkan tomat dan lobster dan aduk hingga sedikit meresap bumbunya,koreksi rasa dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Pradita
Ratih Pradita @cook_22181508
pada

Komentar

Resep Serupa