Kolak Pisang dan Ubi

Pamella Maldita
Pamella Maldita @cook_5509873
Balikpapan

Resep menjelang Ramadhan 💕

Kolak Pisang dan Ubi

9 orang berencana membuat resep ini

Resep menjelang Ramadhan 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 bhPisang Kepok
  2. 2 bhUbi
  3. 1/2 bksMutiara Sagu
  4. 1300 mlSantan
  5. 4 bhGula Merah uk. Sedang
  6. 4 sdmGula Pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 300 mlair
  9. 1 bksVanilli
  10. 5 bhdaun Pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sesuai selera ubi dan pisang. Cuci bersih ubi

  2. 2

    Potong kecil atau halus gula merah. Rebus sagu mutiara.

  3. 3

    Rebus ubi dengan 300 ml air (menyesuaikan). Setelah di rasa lumayan empuk buang air tsb dan sisakan sedikit. Masukkan gula merah yang sudah di potong kecil2 tersebut. Biarkan semua meleh dan menyatu dengan air. Masukkan daun pandan (ikat simpul) aduk aduk sebentar sampai hampir mendidih...

  4. 4

    Masukkan santan ke dalan lauran gula merah tersebut. Aduk rata aduk terus jangan sampai pecah dengan api sedang.. Sudh panas, masukkan pisang dan mutiara. Tambahkan gula, garam, vanilli. Koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih dengan di aduk terus menerus. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pamella Maldita
Pamella Maldita @cook_5509873
pada
Balikpapan
Pekerja Kantoran, belum menikah, hobby masak, sudah bisa jadi menantu idaman gak? gak bakal kelaparan deh kalo punya suami 😜IG : pamellamaldita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa