Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  2. 100 grblue band cake and cookie
  3. 1 bkssusu bubuk
  4. 1 bksragi instan (fermimpan)
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 btrtelur
  7. 250 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah, campurkan air hangat, gula, ragi dan 5 sdm tepung terigu, aduk hingga tercampur rata

  2. 2

    Setelah adonan tercampur rata, tambahkan sisa tepung terigu, telur, susu bubuk dan mentega yg sudah dicairkan. Aduk rata hingga adonan kalis. Apabila masih lengket di tangan boleh ditambahkan 1 sdm tepung terigu sampai adonan bisa dibentuk.

  3. 3

    Bentuk adonan bulat-bulat dan lubangin tengahnya letakkan di loyang, beri jarak krn adonan akan mengembang. Diamkan lebih kurang 1 jam dengan ditutupi kain supaya adonan tidak kering.

  4. 4

    Setelah mengembang dan terasa ringan, langsung goreng dgn api kecil hingga matang merata. Donat siap ditopingin sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meilisa Asmarani
Meilisa Asmarani @cha_asmarani
pada
Medan

Komentar (3)

naura usnizi
naura usnizi @naurausnizi
mba. proses pengkalissannya berapa lama. sya lg buat donat. udh ikt sesuai takaran, tp adonan nya diaduk2 gak kalis2. trakhir saya tambhkan tepung alhasl tepungny lbh 500 gr. gak kalis jg, krn gak sanggup ngg lg saya tutup aj trus. kira2 ada saran mba atau tips. terima kasih

Resep Serupa