Cara Membuat
- 1
Potong jengkol kecil² kemudian direndam kasih garam biar aromanya agak agak memudar. Hhe. Kemudian jengkolnya di goreng sampe empuk aja, jangan sampe garing yak. Angkat tiriskan.
- 2
Teri cuwe dicuci lalu digoreng jangan sampe garing, sampe empuk juga. Angkat tiriskan
- 3
Ulek cabe merah, bawang putih, bawang merah, tomat sesuai selera kasih garam
- 4
Tumis bumbu yang udah diulek sampe wangi, kemudian masukan jengkol dan teri tadi
- 5
Kasih air sedikit, kemudian kasih garam, micin sesuai selera.
- 6
Kalo udah pas rasanya, angkat lalu hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Balado Teri Jengkol Balado Teri Jengkol
Ada sisa jengkol 5biji bun, tinggal beli terinya di warung. Masak yang simpelsimpel aja yuk st kholipah -
Jengkol teri balado Jengkol teri balado
Suamiku paling suka sama jengkol,mau diapain aja doyan..#jengkolbalado Unidar -
-
Teri jengkol balado Teri jengkol balado
Menu pembangkit selera makan apalagi makannya pake nasi liwet rini Arin's -
Jengkol Balado Teri Jengkol Balado Teri
kalau suami gak selera makan, dibikinin ini langsung lahap.selera kampung tapi gak kampungan.. astria -
-
-
-
Balado Jengkol Teri Balado Jengkol Teri
Jika bicara tentang #KenanganMasakanIbu , hampir semua masakan yang saya masak terinspirasi dari masakan ibu. Lidah saya ini sulit menyesuaikan dengan masakan di luar rumah karena dari seingat saya tentang makanan ya masakan ibu.Tinggal di daerah transmigrasi membuat ibu yang suka masak lebih kreatif lagi membuat masakan sesuai dengan bahan yang tersedia.Saat musim kemarau tiba seringnya sayuran yang tersedia adalah yang dari buah buahan misalnya nangka muda , pepaya muda dan jengkol.Teri adalah sumber protein murah meriah yang mudah disimpan dan mudah didapatkan selain unggas.Dan ini menu balado jengkol teri ini menu kesukaan kami. I love you mom. Miss you. Really miss you#BALONChallenge#SurutUntukIbu Dian Pertiwi -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12080325
Komentar