Ikan Bawal Bumbu Rujak
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan bawal..lalu lumuri ikan dgn bumbu ikan goreng..diamkan sebentar sampai bumbu meresap..
- 2
Panaskan minyak..goreng ikan sampai kuning kecoklatan atau sedikit lebih garing..
- 3
Cuci bersih semua buah²an..potong² sesuai selera (kalau saya dipotong korek api)
- 4
Haluskan kacang tanah,,bisa di blender atau di tumbuk..sisihkan
- 5
Haluskan/ulek cabe rawit..bawang putih dan terasi..tambahkan irisan gula merah..ulek sebentar sampai tercampur rata..pindahkan ke dalam wadah
- 6
Di dalam wadah tambah kan kacang tanah..air asam jawa..garam dan sedikit air..aduk² rata..koreksi rasa..setelah di rasakan pas masukan semua buah²an tadi..potongan cabe merah..aduk lagi..
- 7
Siapkan ikan yg sudah di goreng tadi di piring..lalu siramkan bumbu rujak ke atas ikan nya..ikan siap disajikan bersama tumisan kangkung..😁😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Bawal Bumbu Rujak Ikan Bawal Bumbu Rujak
Ikut meramaikan kontes #ikanjanganditawar 😁Kali ini ikan bawal alias Pampano saya masak dengan bumbu rujak. Ikannya tetap dibakar karena lebih simple dan cepat, tinggal masuk oven.Oia untuk bumbu rujaknya bisa dilihat di resep saya sebelumnya ya 👉🏻 Resep ini menarik, coba lihat deh: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3804539-sambal-rujak-buah-manis-pedas-asam-gurihSelamat mencoba resepnya 😊#CookpadCommunity_NewYork#PekanInspirasi#berburucelemekemas#resolusi2019#Minggu11#TemaHarian#CookpadCommunity#CookpadLuarNegeri#KomunitasCookpad#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#KontesResep
-
Ikan Bawal Bumbu Rujak Ikan Bawal Bumbu Rujak
Biasanya mama saya kalau masak ikan bumbu rujak tanpa kemangi dan ikannya dibakar. Rasanya lebih spesial, ada rasa pahit dari gosongnya ikan bakar tersebut. Tp berhubung ribet ya...kalau musti bakar dahulu ikannya...jd saya goreng saja. Mungkin next saya akan coba dibakar dan tanpa kemangi agar bisa terobati rindunya masakan almarhumah mama saya...yukkk cekidot resepnya.#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_SiBaIk#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Ikan bawal bumbu rujak Ikan bawal bumbu rujak
Si kakek suka beli sayur ikan bawal kebetulan ada ikan bawal si abang2.jd deh masak ikan bawal sendiri 😊
-
Ikan bawal bumbu rujak Ikan bawal bumbu rujak
Perdana bikin ikan bumbu rujak ini, dan suami suka trus lahap lagi makannya 😁
-
-
-
-
Ikan Bumbu Rujak Ikan Bumbu Rujak
Udah lama gak masak ikan2 hari ini baru terlaksana ,aq pake ikan comel/kenyar klo d daerah lain apa ya namanya? Ikan nya gede kyk tuna mirip tongkol ,rasanya mantep ada pedas asem pokoknya silahkan coba sendiri ya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar