Wotie

Wotie isi daging ayam krenyes di bagian dasar, lembut di bagian dalam.
Wotie
Wotie isi daging ayam krenyes di bagian dasar, lembut di bagian dalam.
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging ayam, cincang batang sawi, dan iris tipis daun bawang.
- 2
Masukkan winyak wijen, kecap asin, kaldu jamur, gula, lada bubuk, dan tepung maizena. Aduk rata.. Lalu uji rasa dengan menggoreng sedikit adonan. Jika sudah pas, tutup adonan dan masukkan kulkas selama 15 menit.
- 3
Ambil kulit pangsit lalu letakkan adonan dan tutup kulit pangsit dengan mengoleskan sedikit air supaya kulit menempel dan bentuk sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Panaskan wajan anti lengket dan beri sedikit minyak, letakkan wotie yang sudah dibentuk tadi. Goreng hingga warna dasarnya kecokelatan.
- 5
Tuang air secukupnya ke dalam wajan untuk mengukus secara langsung. Karena tekniknya mengukus maka airnya tidak sampai merendam ya.. Lalu tutup dan masak sampai airnya habis.
- 6
Setelah air habis biarkan sebentar agar wotie tergoreng lagi sebentar untuk menambah crispy bagian dasar. Setelah itu angkat dan sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuotie ala shantung/ non Halal Kuotie ala shantung/ non Halal
Makanan ini adalah khas dari negara cina bagian utara yakni Shandong (dibaca : shantung) kuotie panggang dimana daging dan sawi dijadikan satu dalam kulit pangsit dan rasanya enak.ini saya dapat setelah merecook. selamat mencoba :) @Stepiez -
477.Kuotie Ayam 477.Kuotie Ayam
Udah sore anak wedok pengen Kuotie🤭. Bikin sendiri saja biar puas makannya. Saya pakai dada ayam dan sawi putih (bagian tengahnya saja) dan kulitnya saya pakai kulit pangsit jadi (supaya cepet ✌️🤭😀). Saus sambalnya juga pakai saus sambal botol saja 🤭😋. Enak lho cobain yuuuk 😀😀Source : @sisca84https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14823805-kuotie-ayam?invite_token=dnejWXeFYGXxfNeMpTPZNbRX&shared_at=1635081667 Maria Feronika -
Kuotie Panggang Kuotie Panggang
Salah 1 masakan yg bisa di frozen, jd penolong kalo lagi malas masak 🤭Bisa dibuat versi halalny yah menggunakan daging ayam, enakny sama 🤗Misspiggy
-
Kuotie/ Gyoza Ayam Kuotie/ Gyoza Ayam
Pertama kali bikin kuotie ayam, walaupun tanpa udang, tapi ini enak lohh, juicy karena memakai paha ayam, gurih dan asinnya pas.Kubis bisa diganti dengan sawi putih, ambil bagian batangnya yang berwarna putih saja ya...Memang ya buat beginian harus sabar karena membentuk kuotienya harus lipat kulit satu per satu, untuk lebih jelasnya bisa dilihat videonya di platform youtube.Satu resep ini kurang lebih jadi sekitar 23 buah. Membentuknya lama tapi habisnya cepet bangetttt 😂, silahkan dicoba dirumah resep kuotienya 😊Jumat, 15 April 2022#PejuangGoldenBatikApron#kuotieayam#kuotiegurih#kuotielembut#kuotiesimple#gyozaayam#gyozalembut tia kurnia -
293. Kuotie /Gyoza Halal 293. Kuotie /Gyoza Halal
Request si kakak pingin makan kuotie tapi biasanya klw yg di jual2 di resto cina kan pake daging b2 jadi kita bikin sendiri yg versi halal bisa pake daging ayam atau udang. Untuk bahan menyesuaikan aja yg ada di rmh karena tdk punya sawi putih jadi saya pake daun kol yg penting rasanya tetep endeuuus#PejuangGoldenApron2#Mingguke_17 🌸Hartini's kitchen🌸 -
Kuotie Ayam Kuotie Ayam
BismillahirrahmanirrahimMenjelang Tahun Baru Lunar 2576 kongzili, cuaca mendung sepanjang hari, jadi pengen ngemil terus (alasan 😂). Daripada jadi boros karena kebanyakan jajan, yuk buat yang guriiih dan bergizi.Tadi pagi saya sempat membuat kuotie, salah satu jenis dimsum yang populer di Indonesia. Saya cooksnap resep chef @devinahermawan. Enaaak banget.Sebenarnya ada tambahan soun di isian kuotienya, tapi saya skip.Untuk cocolan juga saya tidak buat karena saya tidak ada bahannya, saya ganti dengan saus dimsum / saus bangkok.#ChineseFood2025#Semangcook_ChineseFood25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_SemarangSelamat tahun baru Lunar, bagi yang merayakan. Indah Mei -
Home made kuo tie Home made kuo tie
punya daging ayam fillet dirmh pas liat channel tv ada acara bikin gyoza jadi inget kuo tie, beda nya apa ya gyoza sama kuo tie sama kalau menurut saya sama2 dumpling cuma beda negara aja x ya, gyoza dari jepang kuo tie cina, kuo tie biasanya sich isiannya daging b2 dicampur udang tapi saya cuma punya daging ayam dikulkas jadinya bikin isiannya daging ayam dech, ini enak loh..suami saya bilang saya lulus hikinnya dengan predikat cumlaude hahaha lanykusnadi -
Gyoza/Wo tie (Chicken Dumpling) Gyoza/Wo tie (Chicken Dumpling)
Dulu waktu di cina cukup lama sering banget makan dan buat ini bareng buddy sama hostfam aku, meskipun disana selalu pake isi tahu yg diancurin dan sayuran karna notabane wo tie disana pake babi. Jadi kangen makan wo tie, iseng2 buat deh pake isi ayam😽 𝓐𝓻𝓲𝓷𝓲 -
Gyoza (Jiaozi) Gyoza (Jiaozi)
Awalnya penasaran dengan cara pembuatan gyoza ini karena anak-anak suka pesan jika makan di restoran jepang. 1 porsi cuman isi 5, harganya juga lumayan.Bikin sendiri lebih enak, dapatnya banyak dan bisa makan sepuasnya.Akhirnya cari resep di cookpad dan kali ini saya mau mencoba resepnya mbak fitri sasmaya.Rasanya enak banget, thanks mbak fitsas. Hasil jadinya juga banyak sekali, sampai bisa saya frozen sekitar 50 biji dan anak-anak puas makannya.Untuk kulit gyoza saya beli jadi di pasar ya mom.Saya menggunakan sendok ukur ya mom untuk bumbu dan minyak wijennya, jika menggunakan sendok makan bisa di kali dua dari resep karena sendok makan cenderung datar.Saya tambahkan minyak bawang putih karena ada stock, tanpa ini juga tetap enak.#cookpadcommunity_surabaya#akademicemilan#kreasi_galia#gyoza#jiaozi Galia salfitri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar