Cara Membuat
- 1
Rebus ayam terlebih dahulu biar empuk daging dan tulang nya
- 2
Sambil menunggu ayam direbus, haluskan bawang merah, b putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan lalu masukan daun salam, daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek
- 4
Setelah bumbu sudah harum masukan ayam yang sudah direbus tambahkan air sedikit. Beri garam, mecin atau masako dan gula pasir secukupnya.
- 5
Masak hingga air berkurang dan mengental..lalu masukan daun kemangi. Cek rasa lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Punya ayam di kulkas, bingung mau diapain tapi mau masaknya yg simpel2 aja dan enak cus lah yg pedes.
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Si suami lagi WFH, dah berhari hari pengen banget makan Yang pedes2, di kulkas ada ayam + depan rumah ada kemangi, cuss deh langsung eksekusi....
-
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
G pernah bosen masak menu simpel ini. Rasanya seger banget.
-
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Jd IRT selalu bngung mikirin besok mo masak apaa..Akhirny trpikir buat masak ayam rica...mas bojo seneng betul dimaasakin ini..😀😀
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Ada ayam sedikit banget dikulkas, sisa ambil dada untuk ayam goreng tepung bekel anak sekolah. Masak cukup untuk berdualah ya ini. Anggaplah 1 porsi kalau di resto resto hehe. Kalau punya ayam 500gr tinggal kali 3 aja ya resep ini 😉
-
Ayam Rica kemangi Ayam Rica kemangi
Pengen makan yg pedes Dan Seger.. ayam Rica udah pas bgt..
-
-
-
Ayam Rica-rica kemangi Ayam Rica-rica kemangi
Di challenge buat ayam rica rica sama doi, sebelum belum pernah masak ini sama sekali tp syukurlah not bad 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12080510
Komentar