Tongkol Suwir Pedas

6 orang berencana membuat resep ini
Idhaidha
Idhaidha @frdaaa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramIkan tongkol asap
  2. 2 lbrDaun salam
  3. 1 ruasserah (geprek)
  4. 1 buahtomat uk sedang (potong tipis)
  5. Bumbu halus:
  6. 8 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 7cabai keriting merah
  9. 7cabai rawit
  10. Kemiri (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/2 sdtMsg

Cara Membuat

  1. 1

    Kita suwir ikan tongkol nya, jangan terlalu hancur. Tak perlu kita goreng lagi karna sudah matang.

  2. 2

    Tumis bumbu halus nya, sambil terus diaduk tambah kan daun salam, tomat, dan serah.

  3. 3

    Masukan ikan tongkol yg telah di suwir. Tambahkan sedkit air, lalu aduk2 beberapa saat sampai air nya meresap.

  4. 4

    Lalu Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Idhaidha
Idhaidha @frdaaa
pada

Resep Serupa