#古早味#愛分享古早味醬油蒸蛋，就是令人懷念。那油油亮亮、軟軟嫩嫩、香噴噴、細綿綿...難忘阿母灶咖ㄟ滋味。

古早味蒸蛋材料簡單，蒸蛋嫩滑爽口。變化版：清冰箱料理～綜合蒸蛋，冰箱剩餘食材混搭風，也是美味無比。

超好吃古早味鹽雞湯蒸蛋，澆飯童年

超級愛的醬油蒸蛋訣竅提示1.蛋若沒攪散,蒸出來的蛋會有一塊一塊白白的~口感比較沒那麼好喔!2.若是要蛋蒸出來比較漂亮,可以把泡沫撈掉蒸!3.一定要留透氣孔,否則蒸出來的蛋會很像洩氣的氣球喔!4.水加太多,蛋會無法凝固!食後感想喜歡把蒸的像布丁的蛋,輕輕的用湯匙舀起,蓋在熱騰騰的飯上,一口吃下!滑嫩的醬油蒸蛋看起來很簡單~卻總令我百吃不膩!

#公益食譜

#好料日記

燉煮時傳出陣陣肉香、花椒香， 這就是令人懷念的古早味。 將肉汁淋在白飯上 ， 大口大口的咬著滷肉， 讓人忍不住一口接一口#蛋料理

電鍋料理這道『古早味筒仔米糕』 我講究不炒過全用生食料理 是因為方便住所無法炒食的朋友所設計 將一般瓦斯炒&蒸煮的方式轉移至 『電鍋』中蒸煮省時間也不用看顧著 在家也能料理古早味小吃 這可是『電鍋』蒸煮出來了好美味 這樣輕鬆你是不是也很心動訣竅提示米放入鋼杯後不行壓緊喔~輕輕的放入即可食後感想電鍋料理這道『古早味筒仔米糕』 我講究不炒過全用生食料理 是因為方便住所無法炒食的朋友所設計 將一般瓦斯炒&蒸煮的方式轉移至 『電鍋』中蒸煮省時間也不用看顧著 在家也能料理古早味小吃 這可是『電鍋』蒸煮出來了好美味 這樣輕鬆你是不是也很心動真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382278852

#金廚獎有媽媽味道古早味的菜餚，讓人懷念香噴噴的古早味便當~~

醬油的嗆鍋味～古早懷念的口感

偶爾懷念古早味

小時後，媽媽最常做的點心就是蔬菜煎餅了！做法簡單快速。又有滿滿的營養。想吃飽一點就多加點麵糊，想多吃點菜。就多加點青菜～清爽的高麗菜香混合著胡椒香氣~搭配煎的香香脆脆的表皮。讓人忍不住一口接一口 .....這是我最懷念傳統的古早味點心，推薦給大家！！