Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (iris tipis2)
  2. 8 siungbawang putih (diuleg)
  3. 2 siungawang bombay (1 diiris tipis2, 1 dipotong besar2)
  4. 1 buahpaprika (dipotong besar2)
  5. Air
  6. Garam
  7. Lada
  8. Gula
  9. Kecap teriyaki
  10. Kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi dan bumbu.

  2. 2

    Tumis bawang bombay yang diiris tipis2 dan bawang putih yang sudah dihaluskan, sampai harus.

  3. 3

    Masukkan daging sapi yang sudah diiris tipis2.

  4. 4

    Aduk2 sampai tercampur, lalu tambahkan air secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan saus teriyaki dan kecap manis dengan perbandingan 2:1.

  6. 6

    Aduk2 sampai tercampur kemudian ungkep sampai daging empuk.

  7. 7

    Setelah daging empuk, tambahkan garam, lada, dan gula sesuai selera.

  8. 8

    Terakhir tambahkan bawang bombay dan paprika. Tunggu sampai layu kemudian angkat. (Pada saat ini, masak dengan api kecil ya).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Ditulis oleh

Novia Dewi
Novia Dewi @IbuRaziq0330
pada
Jawa Barat
Ibu Satu Anak yang masih perlu banyak belajar.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya