Kroket kentang mozarella

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. secukupnyaMozarella
  3. 2 sdmtepung maizena
  4. 3/4 sdtgaram
  5. 2 sdtkaldu jamur
  6. 2 sdtoregano
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. 1 butirtelur
  9. secukupnyaTepung roti mamasuka

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang setelah itu potong-potong agak kecil lalu direbus. Setelah direbus haluskan kentang (bisa pake garpu/tumbukan)

  2. 2

    Setelah kentang halus campurkan tepung maizena, kaldu jamur, garam, & oregano. Lalu aduk hingga rata. Setelah itu potong kecil-kecil mozarella ukuran 2x2

  3. 3

    Setelah itu ambil 1 sendok makan adonan yg sdh dicampur lalu pipihkan setelah itu masukkan mozarella lalu bentuk bulat menggunakan tangan. Setelah itu celup adonan yg sudah bulat di terigu, lalu telur, lalu tepung roti.

  4. 4

    Setelah adonan sudah dicampurkan semua lalu masukkan di kulkas kurang lebih 10 menit. Setelah itu digoreng menggunakan minyak panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adindah Novihartina
Adindah Novihartina @cook_12019462
pada

Komentar

Resep Serupa