Mpek-mpek udang mudah
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat adonannya
- 2
Sblm nya kita blender dlu udang nya dengan bawang putih 3 siung, kasih air sedikit... Oiya kupas udangnya ya
- 3
Sambil membuat adonan nya rebus telur 1 butir nanti di potong2 kalau sudah matang (untuk isi mpek2 yg ingin di bentuk)
- 4
Kita buat adonan, tambahkan tepung terigu 1/4 kg, udang yg di blender td, garam, micin, penyedap rasa... Kash air sedikit...
- 5
Adukk hingga agak kalis, kalau sudah rata tambahkan tepung sagu secukupnya... Kalau aku dr 1/4 kg itu.. sisakan 2 genggam...
- 6
Aduk lagi hingga rata...
- 7
Lalu bentuk sesuka hatii.. kalau aku ada yg panjang2 dan bulat2
- 8
Sambil panaskan air di panci tambahkan 1 sdm minyak sayur
- 9
Ketika sudah mendidih masukkan adonan yg sudah di bentuk tadi.. tunggu hingga mengambang
- 10
Jd gini penampakannya...😊😊😊
- 11
Dan lanjut kita buat kuahnya..
- 12
Siapkan air 500 ml, tambahkan garam,micin, dan gula putih 2sdm, sedikit minyak sayur 1sdm saja, tunggu setengah mendidih
- 13
Sambil ulek cabai dan bawang putih 3 siung...
- 14
Setelah mendidih masukkan gula merahnya, 1 bungkus asam, dan cabai yg sudah di ulek td..
- 15
Tunggu sampai larut semua, dan jgn lupa di cicipi yaa.... Selamatt mencobaaaaa 🥰🥰🥰😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mpek Mpek Sutra Udang Mpek Mpek Sutra Udang
Enak bgt, seger, kenyal kenyal lembut.... 😊😊
-
-
Mpek mpek maknyoooos Mpek mpek maknyoooos
Karena suka banget makan mpek2..trs udh lama ga mkn mpek2..penasaran pgn bisa bikin sendiri, dapet resepnya dari temen. Hasilnyaaa...endeees mantap
-
-
Mpek Mpek Udang Endesss Mpek Mpek Udang Endesss
Teman pernah makan mpek mpek udang gag? Aku belom 😂 makanya hari ini niat bet eksekusi.. kemarin minggu sengaja beli udang besar langsung save di freezzer bair gag rusak. Planning sih sabtu bikin, Alhamdulilah hari ini libur tak terduga jadi cusss bebikin. Rasanya? Enak bet.. terbukti suami nambah dan anak doyan 🤣🤣 lucu deh jadi warna nya cenderung pink gitu.. gegara udangnya yes.. tapi serius sedep. 1 resep jadi 9 kapal selam isi telor dan 2 lenjer 😍 jika diminta memilih antara mpek tuna ku kemarin sama udang ini.. jelas hemat pake udang yess.. udang besar 300gram berat bersih hanya 20ribu. Kalo tuna kaleng tau sendiri lebih mahal. Jadi jika susah cari tenggiri.. udang bisa jadi pilihan yaa teman..Ini aku share resepnya.. semoga bermanfaat yaa teman 😘💛
-
Mpek Mpek Lenjer Mpek Mpek Lenjer
Punya stok ikan tenggiri halus di freezer, hari ini dibikin pempek lenjer aja. Resepnya pakai punya mba Jun yg sdh dijamin enak dan anti gagal. Memang resep-resep cece yang satu ini tidak pernah mengecewakan, selalu berhasil dan enak 👍Recipe by @xanderskitchenRecook by @dapursibunbun
-
Mpek Mpek Alakadarnya Mpek Mpek Alakadarnya
Dari Lebaran pertama sampe resep ini di-posting, udah kebayang pgn mkn Mpek-mpek to belom ada yg jualan. Dengan bahan seadanya bikin lah, dibantu anak perawan ku🤗
-
Mpek Mpek sederhana Mpek Mpek sederhana
Ini mpek mpek permintaan suami...Dia maunya gak ribet tinggal goreng dan gak perlu di potong.Yaahhh akhirnya bun.. saya buatkan mpek mpek bulet supaya lagsung bisa di lahappp... caranyaaa mudah banget....
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar