Bahan-bahan

  1. 200 grTepung terigu
  2. 50 grTepung beras
  3. 1 sdtBaking powder
  4. 100 grKecambah
  5. 1 bijiJagung
  6. 1 buahWortel
  7. secukupnyaB.prei
  8. secukupnyaDaun seledri
  9. Bumbu halus
  10. 3 bijiBawang merah
  11. 3 bijiBawang putih
  12. Merica sedikit saja
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu jmur
  15. Air 400-500 ml (dilihat kekentalan adonan)
  16. Sambel gula merah
  17. Ulek mentahan :
  18. Lombok rawit 15 biji (sesuai selera)
  19. 4 bijiBawang putih
  20. Garam
  21. 150 grGula merah
  22. 300 mlAir
  23. 3 sdmTepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan,aduk rata

  2. 2

    Goreng diminyak panas,api sedang siyap dihidangkan

  3. 3

    Cara membuat sambelny : haluskan lombok,bwgputih,garam...kalo sudah halus tmbhkan gula merah,haluskan...masukkan hasil ulekan tadi ke panci kecil..beri air,tepung terigu..aduk rata...Koreksi rasa blh ditmbh garam gula sesuai selera,nyalakan api...aduk hingga mengental

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Atika Ummu Ibrohim
Atika Ummu Ibrohim @AtikaNoorW
pada
Balikpapan
Love cooking,suka mencoba 🌹♥️ Mom off three
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa