Capcay sederhana

Chef Aris lie
Chef Aris lie @Arislie99
Gorontalo

Istri tiba-tiba pengen makan capcay,akhirnya buatin dengan bahan seadanya #Efeklockdown

Capcay sederhana

8 orang berencana membuat resep ini

Istri tiba-tiba pengen makan capcay,akhirnya buatin dengan bahan seadanya #Efeklockdown

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Sekeluarga
  1. 6 HelaiSawi putih
  2. 2 batangSawi hijau
  3. 2 BuahWortel
  4. 200 grBakso ikan
  5. 20 grdaun bawang
  6. 1 sdtbawang putih halus
  7. 3 sdmtepung sagu
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. 2 sdmSaos tiram
  10. 2 sdtgaram
  11. 2 sdtkaldu ayam
  12. 1/2 sdtMerica bubuk
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong Sawi Hijau,sawi putih dan wortel sesuai selera lalu cuci hingga bersih

  2. 2

    Potong Bakso Ikan dan daun bawang sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak,lalu tumis bawang putih halus hingga wangi,kemudian masukan bakso ikan

  4. 4

    Masukan 200ml air lalu tunggu hingga mendidih,Kemudian masukan wortel,tunggu hingga wortel nya layu dan air agak berkurang

  5. 5

    Masukan sawi hijau,sawi putih dan Daun bawang

  6. 6

    Masukan garam,merica,kaldu,saos tiram dan Minyak wijen

  7. 7

    Tambahkan Tepung sagu yang sudah di campur air sebagai pengental kuah capcay

  8. 8

    Capcay siap di hidangkan bersama keluarga tercinta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef Aris lie
Chef Aris lie @Arislie99
pada
Gorontalo
IG : Narasaricebox | For Busniness > IG: Arismunandarlie | 0812-4504-3676
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa