Bahan-bahan

2 porsi
  1. 60 grterigu serbaguna
  2. 1 sdtvanilli bubuk
  3. 1 sdmbaking powder
  4. 2 butirkuning telur
  5. 60 mlsusu cair (bs diganti yoghurt plain)
  6. 30 mlminyak goreng
  7. 2 butirputih telur
  8. 1 sdmair jeruk lemon/nipis
  9. 3 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur Tepung terigu, vanili bubuk dan baking powder, aduk rata lalu ayak supaya halus. Sisihkan

  2. 2

    Di wadah berbeda, campur rata kuning telur, susu cair/yoghurt, minyal goreng. Aduk dengan baloon whisk.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu ke dalam adonan kuning telur, aduk cepat hingga rata dan tidak ada gumpalan tepung.

  4. 4

    Adonan putih telur: Masukkan air perasan jeruk lemon ke dalam putih telur, mixer dengan kecepatan tinggi. Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit. Mixer hingga mencapai stiff peak (kental tidak jatuh saat dibalik), lalu matikan mixer.

  5. 5

    Campur adonan putih telur ke adonan kuning telur sedikit demi sedikit. Aduk dengan spatula, dengan teknik aduk balik.

  6. 6

    Panaskan teflon dgn api kecil, oleskan sedikit margarine/minyak. Tuangkan adonan ke teflon dengan sendok sayur, (1-2 sendok untuk 1 pancake). Lalu tutup teflon dan balik pancake jika sudah berwarna coklat.

  7. 7

    Sajikan bersama selai dan potongan buah strawberry, atau topping favoritmu. Selamat mencoba❣🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mycookingdiary
mycookingdiary @mycookingdiary
pada
Hobi makan dan doyan eksekusi resep2, cari resep yg pas di lidah dan bingung mau disimpen dimana. Jadilah pake cookpad buat jadi diary resep ku 😝"Learn how to cook, try new recipe, learn from the mistakes, be fearless and above all.. Have fun!" Julia Child 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa