Cap cay telur lava

Ana Rofik
Ana Rofik @momiana

Selama #dirumahaja emang telur mendominasi masakan kita kan ya moms... Hihihi (ato jangan jangan aku doang yak... 🤭). Jadi super duper mikir tu telor mo diapain lagi, biar tetep enak, tapi gak bosen, n so pasti masaknya cepet, keburu drakor menanti y moms... 😊🤗 dannnn inilah hasilnya, cap cay telur lava yg menurut si emak ni enak polll, dimakan pakai nasi okey... Tdk pun sdh kenyang moms , sekalian kan ikutan tantangan #CABEKU #telur3in1 , kebayang kan pas telurnya ditusuk pakai garpu n meleleh... Hmmm... Syedapp 😋😋 masaknya pun sreng sreng srenggg... Jadiiii, sajikan... Lanjut nonton drakor nya.... 😉😂😇

Cap cay telur lava

4 orang berencana membuat resep ini

Selama #dirumahaja emang telur mendominasi masakan kita kan ya moms... Hihihi (ato jangan jangan aku doang yak... 🤭). Jadi super duper mikir tu telor mo diapain lagi, biar tetep enak, tapi gak bosen, n so pasti masaknya cepet, keburu drakor menanti y moms... 😊🤗 dannnn inilah hasilnya, cap cay telur lava yg menurut si emak ni enak polll, dimakan pakai nasi okey... Tdk pun sdh kenyang moms , sekalian kan ikutan tantangan #CABEKU #telur3in1 , kebayang kan pas telurnya ditusuk pakai garpu n meleleh... Hmmm... Syedapp 😋😋 masaknya pun sreng sreng srenggg... Jadiiii, sajikan... Lanjut nonton drakor nya.... 😉😂😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 butirtelur
  2. 250 grjamur kancing
  3. 2 buahwortel yg besar
  4. Kurang lebih 6 lembar kubis yg besar
  5. Bumbu
  6. 1 butirbawang bombay yang kecil aja, potong potong
  7. 3 butirbawang putih, geprek
  8. 1/2 sendok tehLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Gula pasir sedikit aja, biar sedep
  11. 2 tangkaidaun bawang dan 2 tangkai seledri
  12. bawang putih goreng, dihaluskan (bisa skip, sbg gnt micin 😊)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong jamur kancing, wortel dan kubis

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai layu n harum

  3. 3

    Masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masukkan garam, lada, gula pasir, klo sdh cukup empuk wortelnya, masukkan kubis dan jamur kancing, terakhir masukkan daun bawang dan seledri. Taburkan bawang putih goreng yg sdh dihaluskan (atau bisa diganti dg kaldu jamur y moms) klo sdh tes rasa yuk...

  4. 4

    Di panci lain, rebus air sampai mendidih, kecilkan apinya, masukkan sedikit garam, kemudian pecahkan telur, utk direbus, tp tanpa kulit... Gak usah lama lama y mom, yg penting bagian putihnya udah mateng smua

  5. 5

    Sajikan capcay dengan telur lavanya... Bisa pakai nasi klo suka, klo tidak pun, sdh cukup mom... Kenyanggg... 😁 dimakan pas anget gitu, pecahkan telurnya pakai garpu... Uwaaa... Juaraaaa... Have a nice cooking moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ana Rofik
Ana Rofik @momiana
pada

Komentar

Resep Serupa