Gyors és egyszerű sajttekercs

Elkészítés
- 1
Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk és vékonyan olajjal lekenjük. A szeletelt sajtot lefektetjük és megszórjuk a reszelt sajttal. Előmelegített 175 fokos sütőben 3-4 percig olvasztjuk. Kivesszük és kihűtjük.
- 2
A főtt tojásokat megtisztítjuk, kettévágjuk. A tojások fehérjét lereszeljük, hozzáadjuk a lágy sajtot, aprított petrezselymet. Sóval, borssal ízesítjük. A tojások sárgáját összetörjük, a puha vajjal, mustárral habosra keverjük. Sóval, borssal ízesítjük.
- 3
A kihűlt sajtot sütőpapírostól kivesszük a tepsiből. Először megkenjük a tojásfehérjés-sajtos keverékkel, erre egy-egy szelet sonkát fektetünk, végül lekenjük a tojássárgás-mustáros krémmel.
- 4
Szorosan feltekerjük és néhány órára hűtőbe tesszük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Egyszerű sajttekercs Egyszerű sajttekercs
Húsvétra kihagyhatatlan a sajttekercs. Én személy szerint nagyon szeretem a sajtokat. Ezért is imádom ez a receptet. Könnyen elkészíthető, laktató és nagyon finom. Bea.Trix. -
-
Sajttekercs Sajttekercs
A családban nagyon népszerű a sajttekercs, nagyon sokféle módon lehet elkészíteni a tölteléket: színes paprikával, snidlinggel, újhagymával mindig más ízeket lehet varázsolni. Illés Margit -
-
Sajttekercs Sajttekercs
A hidegtálak elmaradhatatlan kiegészítője, de reggelire, vacsorára is kiváló. Én így készítem. Gyuláné Sisa -
-
Sajttekercs Sajttekercs
A Húsvét kihagyhatatlan sajttekercs nélkül, legalábbis nálunk. Sonka, tojás, sajttekercs, torma és kalács, no meg rengeteg süti, és már el is vagyunk látva 3-4 napra. Nincs más dolgunk, csak enni és pihenni. Erika Bánné Szikszai -
-
Sonkás sajttekercs egyszerűen Sonkás sajttekercs egyszerűen
Húsvétra készítettem, ez egyszerű változat. Gyorsan is kész van. Erzsébet Várnagy -
Sajttekercs Sajttekercs
Kezdett az egészben vasárolt trappista sajt megpunnyadni, így hasznosult.Hidegtálra is kerülhet, mi most reggeliként, vacsoraként fogyasztjuk el. Kstee -
Tavaszi sajttekercs Tavaszi sajttekercs
Húsvétkor elmaradhatatlan a sajttekercs, ami a család kedvencévé vált! Tárczy Erika -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek