Bolu Tape purfecto

Name: Bolu Tape purfecto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tape (buang serat tengahnya yaa); 90 gram tepung kunci biru; 35 gram corn starch; 1/2 sendok teh garam; 4 butir telur; Secukupnya keju untuk taburan; 1 pack blueband cake and cookie (sekitar 160gram); 100 gram gula pasir; 50 gram gula halus; Keju untuk taburan

Nabila Arie @nabilarie

Udah berkali2 bikin bolu tape, akhirnya ketemu juga resep yg paling pas di lidah aku, manisnya ga terlaluuu.. paling cocok pake kopi!

Ala : Trixie Gayatri

Udah berkali2 bikin bolu tape, akhirnya ketemu juga resep yg paling pas di lidah aku, manisnya ga terlaluuu.. paling cocok pake kopi!

Ala : Trixie Gayatri

Lebih banyak

Bolu Tape purfecto

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Nabila Arie @nabilarie

Udah berkali2 bikin bolu tape, akhirnya ketemu juga resep yg paling pas di lidah aku, manisnya ga terlaluuu.. paling cocok pake kopi!

Ala : Trixie Gayatri

Udah berkali2 bikin bolu tape, akhirnya ketemu juga resep yg paling pas di lidah aku, manisnya ga terlaluuu.. paling cocok pake kopi!

Ala : Trixie Gayatri

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 gramtape (buang serat tengahnya yaa)
90 gramtepung kunci biru
35 gramcorn starch
1/2 sendok tehgaram
4 butirtelur
Secukupnyakeju untuk taburan
1 packblueband cake and cookie (sekitar 160gram)
100 gramgula pasir
50 gramgula halus
Keju untuk taburan

Cara Membuat

1

Mixer dengan speed tertinggi gula dan telur sampai kental berjejak
2

Turunkan ke speed medium, masukan tape pelan2 sampa rata aja
3

Masukan tepung terigu dan maizena pelan2 dengan speed terendah sampai rata aja. Jgn overmix bisa bantet.
4

Panaskan oven di suhu 180 sekitar 15 menit. Sambil nunggu oven panas, lelehkan mentega terus dinginkan
5

Kalau mentega udah di suhu ruang, campur dengan adonan bolu dengan teknik aduk balik.
6

Tuang ke cetakan, taburkan keju, kemudian panggang di suhu 180 selama 30-40 menit. Cek dengan tusuk gigi, kalau udah ga ada yg lengket. Dinginkan.

Mama fathan dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nabila Arie @nabilarie

pada 12 April 2020 14.37

Komentar

Resep Serupa

Bolu Tape Bolu Tape

Bolu tape ini rasanya enak banget dan lembut. Tapi bagian atas bolu nya retak karna suhu oven terlalu panas.Setoran minggu ke 41#PejuangGoldenApron3

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Bolu Tape Bolu Tape

Punya tape di kulkas akhirnya eksekusi jd bolu langsung ludes

Selly Febriyanti
Bolu Tape Bolu Tape

Jadi @molasweetjar menjual bolu tape menggunakan resep ini yang didapatkan dari bu @chenniezhang.. dan dengan baik hatinya diposting di instagram.. akhirnya gw coba bikin ternyata enak dan engga bantet.. 😮 mari dicoba ya.. 🍰

Pudji Handayani
Bolu Tape Bolu Tape

Setiap ke pasar tradisional suka melirik mbah2 dengan tape singkong nya...kuning bagus bgt bentuk nya. Harga nya cuma 8rb an sekantong. Tp krn bukan fans nya tape, kadang bingung pengen beli tp mau diapain. Terbesit buat cake atau bolu atau donat tape... beli 1 bungkus dan dieksekusi jadi...bolu tape (setelah mempertimbangkan beberapa alternatif td)

Bunda Ika
Bolu tape Bolu tape

Punya sedikit tape..biar jadi banyak akhirnya malah cup nya yang kegedean isi sedikit.. Haha.. Tapi ini lembut... Hihi #insyaAllah pas dilidah 😀

Ratna WS
Bolu Tape Bolu Tape

Karena cm berdua dirumah,kalo bikin kue biasanya cm 1/2 ato 1/4 dr resep biar habis dimakan ,,hari ini kebetulan masi ada sisa 2 telur sm tape yg udah mateng bgt jdi cus bikin bolu tape pake resep ci chenniezhang aja yg gampang dan sebentar jadi ,, enjoy 💁

De_
Bolu Tape Bolu Tape

Bolu tape resep dri mbak hilda amir..bolunya montok dan moist..utk tapenya pilih tape yg tidak berair ya..krn bisa mempengaruhi textur bolu..

Vie's Homekitchen
Bolu Tape Bolu Tape

Bolu padat tp lembuuuut.....ennak bgt...

Ida Rufaida Nur
Bolu Tape Bolu Tape

Besok lebaran idul adha nih, bingung mau bikin apa hehehee yauda aku bikin bolu deh, kali ini bolunya pake 'Tape kalo kata orang sunda mah Peuyeum' bahannya udah lengkap, sempet drama dulu sih tadi karna tinggal peyeum nya aja nich yang belom ada karna mayan susah juga nyari nya wkwk keliling sanasini ga nemu, akhirnya nemu juga 😂😂

Maya Nurfani P
Bolu tape Bolu tape

iseng bikin ini karna banyak tape yang dianggurin dirumah, kan sayang tuh kalo cuma dimakan gitu ajah, yawis cus dibikin camilan berat...

shinta septiara
Bolu Tape Bolu Tape

source : chenniz hangresep boltap andalan buat bakulan,legit,haruuuum 😋 ngga bosen bosen bikin ini,.walau dijual ngga murah untuk cup sekecil ini,tapi tetep laris manis

Yeni Meliani TCS "Tres Chicas sholeha"
Bolu Tape Bolu Tape

Bolu Tape adalah salah satu kue kesukaan Ibu, termasuk kami juga. Bolu Tape biasanya dibuat Ibu kalau ada acara keluarga atau arisan Ibu dan teman-temannya. Karena harum saat bolu baru matang sangat menggoda, kami suka cuil sedikit sebelum kue dihidangkan 😁Resep Bolu Tape ini saya rebake dari resep Chennie Zhang#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2

silvia novi

Rekomendasi Resep Lainnya