Mie Ayam Topping suka suka

Diah Nindya Kirana
Diah Nindya Kirana @diahnindya
Bintaro - Jakarta Selatan

Kalo lagi malas mikir mau masak apa biasanya langsung eksekusi bikin mie ayam, selain jadi favorite Judith (mungkin karena dia juga ikut bantuin masak) bikinnya ga ribet, rasanya ga pernah salah dan bisa di kreasi pakai topping macem2 🥰

Mie Ayam Topping suka suka

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi malas mikir mau masak apa biasanya langsung eksekusi bikin mie ayam, selain jadi favorite Judith (mungkin karena dia juga ikut bantuin masak) bikinnya ga ribet, rasanya ga pernah salah dan bisa di kreasi pakai topping macem2 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramfillet dada ayam
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 1,5 sdtSaus tiram
  4. 1 sdtMinyak ikan
  5. 1/2 sdtMinyak wijen
  6. 2 sdmKecap manis
  7. 1 sdtKecap asin
  8. Mie keriting basah

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat topping mie ayam, blender atau potong2 fillet ayam sampai kecil

  2. 2

    Tumis bawang putih cincang dengan menggunakan olive oil, kemudian masukan ayam yang sudah dicincang, tambahkan minyak wijen, minyak ikan, saus tiram, dan kecap manis. Aduk2 sampai merata kemudian tambahkan air secukupnya rebus sampai air menyerap.

  3. 3

    Sambil menunggu ayam matang rebus mie keriting sampai matang (karena kami ga begitu suka yg lembek jadi kita cuma masukan ke air mendidih dan rebus kurleb 4 menit). Setelah mie matang tiriskan

  4. 4

    Di mangkuk campurkan olive oil (1 sdt), kecap asin (1/2 sdt), merica secukupnya kemudian masukan mie yg sudah ditiriskan tadi ke dalam mangkok (buat porsi per mangkok ya)

  5. 5

    Atur topping ayam di atas mangkok berisi mie.

  6. 6

    Kalo mau bisa ditambahkan nugget goreng yg dipotong2. Karena kita ada sisa sop jagung topping mie ayamnya kita tambahkan jagung dan wortel dari sop.

  7. 7

    Versi kering buat Judith, versi basah buat mami 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Nindya Kirana
Diah Nindya Kirana @diahnindya
pada
Bintaro - Jakarta Selatan

Komentar

Resep Serupa