چیز کیک بلوبری

معمولا تو دستور چیز کیک لز خامه ی فرم گرفته استفاد میشه.ولی من میخواستم چربی کمتری توی دستور باشه و هم اینکه سالمتر باشه برای همین خامه رو حذف کردم و به جاش از شیر و آرد وئشاسته و شکر استفاده کردم.☺️
چیز کیک بلوبری
معمولا تو دستور چیز کیک لز خامه ی فرم گرفته استفاد میشه.ولی من میخواستم چربی کمتری توی دستور باشه و هم اینکه سالمتر باشه برای همین خامه رو حذف کردم و به جاش از شیر و آرد وئشاسته و شکر استفاده کردم.☺️
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نصف بسته ژله را با یک لیوان آب جوش به خوبی مخلوط می کنیم.
- 2
نشاسته را داخل یک لیوان شیر ریخته میگذاریم چند دقیقه بماند و هم میزنیم تا یکدست شودسپس آرد را افزوده و مثل نشاسته هم میزنیم تا کامل مخلوط شود.شکر را با بقیه شیر دذ ظرفی مخلوط میکنیم تا کامل حل شود سپس درون قابلمه ریخته و مخلوط نشاسته و آرد راهم اضافه کرده روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا مثل فرنی شود سپس از روی حرارت برداشته و میگذاریم سرد شود
- 3
بیسکویت ها را داخل غذاساز میریزیم تا کامل پودر شود کره را آب میکنیم و با بیسکویت مخلوط میکنیم و دارچین را هم با آن مخلوط میکنیم البته اگر طعم دارچین را دوست ندارید میتوانید استفاده نکنید یا از قهوه استفاده کنید
- 4
کف یک ظرف یا قالب سلفون میاندازیم و مخلوط بیسکویت را روی آن پخش کرده و با پشت قاشق فشار میدهیم تا به هم بچسبد
- 5
دمای مخلوط فرنی مانند را میسنجیم اگر ملایم بود پنیر خامه ای را اضافه کرده کاملا هم میزنیم و نصف آن را روی مخلوط بیسکویت ریخته و اگر دوست داشتیم کمی بیسکوییت خرد شده رویش نیریز و دوباره لایه بعدی فرنی را میریزیم حدود نیم تا یک ساعت در یخچال میگدازیم
- 6
ژله را که آماده کرده بودیم با بستنی مخلوط کرده آرام روی مواد میربزیم سپس در یخچال میگذاریم تا ژله ببندد.هر چقدر زمان طولانی در یخچال بماند دسر بهتر برش میخورد
- 7
برای تزیین از میوه دلخواه یا شکلات یا بیسکویت رول استفاده کنید دسر خیلی خوشمزه ما حاضر است. راحتما امتحان کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چیز کیک
#سرآشپز_طلایی#چیز_کیکاین چیز کیک با خرده کیک ها و اضافات خامه های فرم گرفته که از قبل داشتم درست کردم. Abgineh -
چیز کیک زیبای من🥺🤩
#چیز_کیک #پتی_پور #خامه #ژلهسلام سلااام دوستای گلم ..🙋♀️روی چیز کیکم و با خامه ای که قبلا فرم داده بودم... و گذاشته بودم تو فریزر دراوردم و دوباره فرم دادمنمیدونم چرا این باور وجود داره که خامه ای که فرم گرفته دوباره فرم نمیگیره🤷♀️منکه استفاده میکنم😂شاید مثل اولش پفکی پفکی نشه اما راحت فرم میگیره💁♀️...بریم با رسپی این چیز کیک خوشمزه😋 عطرین_بانووو -
-
-
-
-
چیز کیک بلوبری
بازم چیز کیک خدایی یه دسر خیییلی خیییلی خوشمزه اس حتما درست کنید همه نوع آش عالیییییه لطفا عکسها رو ورق بزنید عکسها متفاوت و خاص هستن مخصوصا صحفه آخر رو ببینید #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه #چیزکیک #ماه_رمضان ashpazi_porazsafa -
چیز کیک
سلام وقتتون بخیرامروز براتون یک چیز کیک خوشمزه آوردماین چیز کیک خوشمزه رو به خاطر اینکه ظرف من کوچیک بود من مقدارش رو نصف کردممن دستور اصلی برای شما می نویسم که خودم نصف کردم بازم براتون بنویسه آشپزی با غزل -
-
چیز کیک ژاپنی
#بدون_فر(ژاکت پنبه ایی)بر خلاف اینکه دستور این کیک و هر جا می بینیم و به هر روشی امتحان کردم کیک خیلی خوشمزه ایی هست ولی اون پفی که تو عکس ها می بینیم نمی کنه .حتی چیز کیکی که بیرون می خریم هم پف نداره . Niusha Naeli -
پاناکوتا بلوبری
سلام دوستان، دسر ژله بلوبری و پاناکوتا عالیه، متاسفانه به عکس گرفتن نرسید و زود نصفش خورده شد، ببخشید که عکس نصفه گذاشتم،،،، درست کردنش یه کم وقت گیره اما ارزش داره، خوشمزست😅🙃 هروقت مجدد درست کردم عکسش رو عوض میکنم☺️ dr.nazanin🇮🇷👩⚕️ -
چیز کیک توت فرنگی خوشمزه😋
این دستور چیز کیک رو معمولا با پنیر خامه ای درست می کنند اما من اصلا از ترکیب مزه شور و شیرین خوشم نمیاد پس تصمیم گرفتم که با شیر و خامه همون چیز کیک خوشمزه رو درست کنم Helmarazaee -
-
-
-
چیز کیک
سلام دوستای گلم این چیز کیک رو من تو قالب مافین و به صورت تک نفره درست کردم که هنگام سرو راحت تر باشه شما میتونید تو هر قالبی که دوست داشتید درست کنید ashpazi_masoumeh_1355 -
دسر کاسترد با ژله
واقعیتش این دسر برای سال اول ازدواجمه و تازه کوکپد داشتم،تو قسمت پیش نویس ها مونده بود تا دستورشو تایپ کنم.دیشب همت کردم و نوشتم تا به یادگار بماند.دسر خیلی خوشمزه و شیکی برای مراسمهاتونه.کاسترد همان نشاسته ذرت خارجیه که طعم دار شده،شما جایگزینش از نشاسته ذرت ایرانی هم میتونید استفاده کنید و اگر اسانس دارید بزنید بهش. fateme pmn -
چیز کیک بلوبری دونه برفی❄(ایده یلدا)
#سرآشپز_طلایی #کیک_یخچالی #چیز_کیک #یلدا #زمستانه #چیز_کیک_بلوبری #دسر_یخچالی #چیز_کیک_دونه_برفی💗امـیدوارم امـروزچشماتون برق شادمانی بزندلباتون با لبخند مهر گشوده شودو زندگی به کامتون شیرین وگوارا باشدعصرتون بخیر💗سلام عزیزان خداقوت🤗 رسپی امروز که مخصوص زمستون و روزای برفی هست مخصوصا تو شب یلدا ایده قشنگ و نازی هست چیز کیک بلوبری با تم دونه برفی😍خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
چیز کیک انبه
این یک ورژن متفاوته که در اون از خامه صبحانه به جای خامه قنادی استفاده شده که بافت بسیار عالی و سافت تری به چیز کیک میده#چیزکیک #چیزکیک_انبه Nargess Samady -
-
-
چیز کیک اپونتیا (میوه کاکتوس)
#چیز_کیک#اپونتیا#میوه_کاکتوسمسافرت باشی و در کنار اقوام ؛ در خواست چیز کیک بدهند و میوه کاکتوس هم در دسترس باشه ، نتیجه میشه این چیز کیک زیبا و خوشرنگ و خوشمزهمن این چیز کیک را با کیک کاکائویی آماده کردم اما میشه مخلوط بیسکوییت پودر شده و کره که در کف ظرف فشرده کرده باشیم را جایگزین کرد.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @parastoo Mina dmr -
چیز کیک
خب من اومدم با دستور پخت دوم این دفعه می خوام بهتون آموزش چیز کیک خونگی رو بدم که دستور پختش یه جورایی برای خودمه که خیلی راحته و به نظر خودم راحت ترین چیز کیک هست که خیلی هم خوشمزه است با اینکه دستور پختش هیچ کاری نداره و حدوداً توی یک و نیم ساعت آماده میشه امیدوارم مثل همیشه از دستورپختم خوشتون بیاد و بتونیم لذت کافی رو از پیج من ببرید NILA -
چیز کیک
چیز کیک یه دسر فوق العاده خوشمزه هست که خیلی طرفدار داره و وقتی برای مهمونیاتون درستش کنید و هیچی ازش باقی نمونه به حرفم میرسید.😉#سرآشپز_طلایی mry -
ژله رنگارنگ🙆♀️
💥این دسر زیبا رو با دستور خانم قدیمی عزیز درست کردم🙏ژله بستنی از اون دسرهای خوشمزه روزگاره که کمتر بچه ای پیدا میشه دوستش نداشته باشه،این دسر دلبر رو به پیشنهاد دخترم#شاهزاده_خانه درست کردم عاشق ژله رنگ رنگیه☺️😍#سرآشپز_طلایی#ژله_رنگارنگ#ژله_بستنی#سبز ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
کیک روز دختر💙
(آنچه گذشت😂)به نام خداروز دختر و به همه ی دخترای گله عشق آشپزی کوکپد تبریک میگم،امیدوارم کدبانوهای خونه خودتون بشید به زودی😘😍(البته با تاخیر😬)بالاخره اولین کیک خامه ای و درست کردم😍البته خیلی داستان داشت و ۴روز طول کشید تا تکمیل شه🤦🏻♀️بماند که همزن برقی نداشتم و رفتم از دوسته مامانم قرض کردم😅میخواستم برای سه شنبه آماده شه،نشستم دوشنبه کیک اسفنجیو پختم،که اونجور که دلم میخواست نشد و پف زیادی نکرد و اعصابم خورد شد،خامه هم توخونه نداشتیم و نزدیک شب بود،سرمم وحشتناک درد میکرد،کلا ولش کردم گذاشتم برای فردااز شانسم فرداش مریض شدم و حالم بد و دکتر و امپول و...😷🤒سردردم سه روز طول کشید،بالاخره عصر۴شنبه رفتم یه رسپی دیگه امتحان کردم و ایندفعه کاکائویی درست کردم که اونم زیاد پف نکرد😭نمیدونم چراااولی بازم خان داداش از سرکار اومد و حال نداشت بره برام خامه بخره و کیک بنده همونجور موند تو یخچال(بماااند که چقد در خطر خورده شدن توسط خواهرزاده ی ۵سالم بودن کیکا،چندبار نزدیک بود کیکو بخوره😟)دیگه صبح ۵شنبه با داداشم قهر کردم تا مجبور شه بره خامه بیاره😅(که جواب داد😁)در این میان من با ژله ای که داشتم پاستیل درست کردم تو قالب هام تا باهاش کیک و تزئیل کنم،بعدشم عصر که خامه اورد با خواهرزاده ها مشغول شدیم،تا ساعت ۱۱ که آماده شد و با چایی میل کردیم،جاتون خالی😍خانواده چون تجربه ی اولم بود ذوق کردن و خوششون اومدولی خودم راضی نبودم،دوست داشتم امکاناتم بیشتر بود تا بهتر تزیین میکردمخامم هم کم اومد تازه🙁وگرنه جا داشت هنو برا تزییناتاره دیگه،الان هم درکمال خستگی،آنچه برمن گذشتو براتون به اشتراک گذاشتم😅#سرآشپز_طلایی (زینب بانو) -
-
چیز کیک(تم دریایی)
یه چیزکیک خوشمزه با تم دریایی که مناسب برای مهمونی ها این چیزکیک یخچالی هست و با پودر بیسکوییت درست شده و از قالب کمربندی استفاده کردم میتونید از رینگ فلزی هم استفاده کرد امیدوارم درست کنید و نظرتون رو بگید 🌊🏝️🌟 شف پرستو -
چیز کیک شکلاتی
این دسر خوشمزه یک چیز کیک شکلاتی با پایه کیک و کیک ساده هست. دستور کیک ساده، دستور قبلی من هست که باید از روی اون درست کنید. برای قرنطینه.😄😍#سرآشپز_طلایی#طعم_خانه#خاطرات_قرنطینه 𝑺𝒂𝒋𝒆𝒅𝒆❥︎
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)