Donat Kentang
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu,kentang hlus,telur,fermipan,susu uht aduk hingga merata..jangan terlalu lembek yaa momms
- 2
Setelah rata,mix menggunakan pengaduk spiral,,(tips : jika adonan naik ke atas saat di mix tandanya kita terbalik memasngnya)
- 3
Mix sampe setengah kalis,campurkan bluband dan sejumput garam
- 4
Mix hingga kalis,tandanya kalis apabila adonan sdh tidak terlalu lengket,jika dilebarkan tdk mudah sobek
- 5
Diamkan 1jam dtutup pakai kain
- 6
Setelah 1 jam,kempiskan adonan yg sudah mengembang agar udara didalamnya keluar
- 7
Langkah pembentukan
- 8
Rounding,Tekan, baruu dbolongin...
- 9
Kita tunggu 15-20menit jika adonan sudah dirasa enteng dan mengembang baru kita goreng
- 10
Lakukan 1 x balik saat menggoreng agar tdk bnyk menyerap minyak
- 11
Dinginkan,dn kasih topping
- 12
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Cita-cita banget bikin donat yang bisa ada white ring nya. Walaupun belum semua tapi alhamdulillah ya. 😄
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Uda lama banget penasaran bikin donat kentang,, walopun saya g terlalu suka masak yang ada ulen²nyaa berasa g bisa ngulen maksimal biasanya 😆 tapi kali ini saya tertantang oleh kakak saya untuk membuat donat,, sebenernya sih suka banget sm donat tp lebih suka makannya drpd bikinnya wkw,, so g da salahnya sih tuk mencobanya,, 😍
-
Donat Kentang Donat Kentang
Sempat beberapa kali bikin donat mau yg pake kentang ataupun tidak, selaluuu gagal. (Bukan gagal di rasa, tapi di tekstur). Udah coba resep sana sini hampir sama kok, tapi tetep gagal haha sedih yah. sampai pernah berpikir gamau buat donat lagi 😂😂Semakin hari kok suka semakin kepikiran letak salahnya aku dimana. Ternyata benaaar gengs dugaanku! Bukan salah bahannya, tapi cara uleni adonan nya. Ternyata gampang2 susah buat donat supeeerr empukk lembut dan mentul-mentul kek gini 😁Ingin coba laaaah lagi hari ini karena penasaran ~Akhirnyaaa ku berhasiiil dari yg kesekian kalinya gagal 😂Seperti biasa ingin save resep disini yaaa~~
-
Donat Kentang Donat Kentang
anakku paling suka sama donat jadi biar gk bosen dikasih toping macem2...😀😀😊😊
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
#dirumahaja bikin anak lakik menolak tidur siang. Akhirnya diajak buat bikin donat sekalian buat camilan
-
-
Donat Kentang Donat Kentang
Efek kegabutan dimalam hari, jadilah bikin si sweety puffy de o en at donat hehe, udah beli bahan nya jauh hari tapi karna kerja jadi bingung kapan eksekusi nya, daan akhirnya pulang kerja habis isya tereret langsung uplek baking adonan huh gasia sia hasilnya endess empuk dan enak menurut ku sih haha
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar