Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam..uleni sampai setengah kalis

Setelah setengah kalis masukan mentega dan garam..ulenin sampai benar- benar kalis (tdk lengket ditangan), kebeneran saya bikinnya blm kalis bgt karena tangan udah pegel..hehe..

Setelah kalis...adonan di tutup sampai mengembang kira-kira 45 menit...

Setelah mengembang..adonan di kempeskan..dan ditimbang kira2 di timbang 50gr lalu dibentuk bulat- bulat

Selesai adonan di bulati...ditunggu kembali kira-kira 30-45 menit lg..

Adonan siap di goreng..sebelum digoreng tengah2nya di bolongin..bs menggunakan jari. goreng dengan api kecil.