Korean Bread Beef n Cheese

Magdalena Yuwono
Magdalena Yuwono @cook_22150421

Korean Bread Beef n Cheese

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1Bahan Kulit
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 70 ccAir
  4. 1 butirTelor
  5. 50 grgula pasir
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. 1/2 sdmfermipan
  8. 1 sdkgaram halus
  9. 50 grMentega
  10. 2Bahan kulit
  11. 2 sdmtepung beras ketan
  12. 100 ccAir
  13. Bahan isian
  14. sesuai seleraKeju chedar parut
  15. 3 buahsosis kanzler

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan 2 lalu panaskan dg api kecil sampai mengental

  2. 2

    Campurkan bahan 1 kecuali mentega, tambahkan bahan 2 yg sdh dikentalkan tadi

  3. 3

    Mixer sampai setengah kalis, masukkan mentega,mixer lg sampai kalis (tdk mudah robek).

  4. 4

    Pindahkan dr mixer, bentuk bulat, tutup dengan kain dan diamkan selama 1jam

  5. 5

    Sambil menunggu, siapkan isiannya.. Hancurkan sosis dan campurkan dengan keju chedar yang sudah diparut

  6. 6

    Setelah 1jam, adonan sudah mengembang 2x dr ukuran semula.. Kempeskan, lalu timbang 45gr, dan bulatkan..

  7. 7

    Tutup dengan kain, diamkan 45mnt

  8. 8

    Setelah 45mnt, pipihkan adonan yg sdh d bulatkan, isi dengan isian yg sdh d sediakan, banyak sedikit sesuai selera masing2 ya..

  9. 9

    Tata dalam loyang, diamkan selama 1jam..

  10. 10

    Panaskan oven, suhu 200° panggang roti +-50mnt

  11. 11

    Keluarkan dr oven, pindahkan dari loyang, lalu oles bagian atas roti dengan butter atau mentega..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Magdalena Yuwono
Magdalena Yuwono @cook_22150421
pada

Komentar

Resep Serupa