Mendol (Tempe/Tahu)

Ike Maulida Andini @cook_16919263
Kalian tim yang mana..?? Penggemar tempe atau tahu...? Mendol adalah makanan olahan bahan dasar tempe atau tahu yang populer di kota Malang Jawa Timur.
Mendol (Tempe/Tahu)
Kalian tim yang mana..?? Penggemar tempe atau tahu...? Mendol adalah makanan olahan bahan dasar tempe atau tahu yang populer di kota Malang Jawa Timur.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu-bumbu
- 2
Haluskan tempe/tahu
- 3
Campur tempe/tahu dengan bumbu masing-masing
- 4
Bentuk adonan mondol seperti gambar.
- 5
Goreng sampai kecoklatan
- 6
Siap dinikmati dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendol tempe tahu Mendol tempe tahu
Sekeluarga emang doyan banget ma tempe tahu....sudah sering diolah dengan berbagai macam gorengan dan masakan nah kali ini pingin bikin mendol khas malang. Biasanya bahan dari tempe aja.tapi kali ini mo saya padukan d Ngan tahu. Eh ternyata hasilnya tidak pecah kayak biasanya bikin mendol tempe, lebih gurih dan garing😇 Rini Khonsa Pandoko -
-
Mendol tempe Mendol tempe
Hallo rekk, siapa hayo yang tidak kenal dengan makan mendol. Makanan khas dari daerah Jawa Timur berbahan dasar kedelai, Mendol tempe berbahan dasar tempe semangit atau wayu atau sudah mulai agak basi dan bau kurang lebih 5-7 hari. Kalau bikin pakai tempe baru juga bisa lho tapi kukus dulu kurang lebih 15-20 menit dan beri tepung tapioka sebagai perekat.Yuk cobain resepnya, cocok dijadikan lauk pendamping sayur apapun rek. Bahan sederhana, mudah dan simpel bikinnya, rasanya luar biasa..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_TimeToTempe#TimeToTempe#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Wulan Septiana -
Mendol Tempe Mendol Tempe
ini makanan khas orang Malang , Jawa Timurbagi anda yang tidak suka tempe goreng coba nikmati tempe dengan rasa lain yaitu di jadikan mendol tempe..Semoga anda suka.. Selamat mencoba Salsabilla Saranghada K-pop Claloe -
Mendol tempe Mendol tempe
Sering sekali tempe yang lama di kulkas terbuang sia2. Tapi kalau orang kreatif pasti bisa saja berkreasi dengan tempe yang sudah busuk. Salah satunya dibuat mendol ini. Mendol adalah hal yang sdh biasa but saya yang asli Jawa Timur dan hidup merantau mulia menikah. Jadi mendol bisa mengobati rasa kangen Jawa Timur yang sering sekali muncul.#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya Any Tri -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan.Rasanya enak, gurih, pedas, serta wangi kencur juga sangat terasa,#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad Chiensyn Kuliner -
Mendol Tempe Mendol Tempe
Assalamualaikum..Setelah lama tidak sempat masak, akhirnya sekarang masak juga, alhamdulillah bisa ikut tema buku olahan tempe,..Saya membuat mendol makanan khas jawa timur, mendol adalah olahan tempe yang dihancurkan dan dibumbui dengan aneka bumbu dapur, biasanya dihidangkan dengan aneka sayur seperti sayur asam, lodeh, bening dll.Menurut saya rasanya mantul sekali xixixixi#MurahMeriah#OlahanTempe#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#Cookingwithhearteatingwithlove#Clover Laila Dawud -
-
Mendol Tempe Mendol Tempe
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita..Aamiin Aamiin Aamiin YRA..🙏🤲🤗Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai. Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Tempe ini berwarna cokelat kehitam-hitaman karena dibuat dari bahan tempe kedelai yang sudah agak basi/semangit. WikipediaSempat beberapa waktu lalu, tempe di daerah Batulicin tiba2 menjadi langka, akhirnya begitu paman sayur bawa tempe, pada rebutan dah emak2 termasuk saiya langsung serbu..😄😄😄..laahhh beli kebanyakan bingung dech mau dimasak apa..setelah tempe beberapa hari..akhirnya yaaa bikin mendol..😉Jadiii bun..klo tempe sudah beberapa hari dan mulai item2 jangan dibuang..dibikin mendol aja yaaa..🤭😉#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe#HidanganTempe#PDKT2022#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_id_Borneo Daniar -
Mendol Tempe Mendol Tempe
resep ini sya recook punya mbak Rosyi😊 pegen tau kya apa rasanya mendol makan org jawa timur,karna saya penggemar tempe jg,tapi saya ga brani pake tempe yg di simpan 3hari,pake tempe fress😁😁 maaf ya mbak yg punya resep 🙏 #aksihero_Bekasi #pejuanggoldenapron3 Oca Gupita -
Mendol tempe Mendol tempe
Sebenernya gak niat bikin ini tadi pagi... karena awalnya mau bikin tempe garit garam aja yg simpel buat temen sayur bening. Etapi pas bungkus dibuka si tempe udah agak semangit. Akhirnya putar otak buat bikin si tempe semangit ini naek kelas 🤭 dan yg terlintas di kepala kok si mendol tempe yg konon katanya khas dari kota malang. renny wulansari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12099897
Komentar