Mendol (Tempe/Tahu)

Ike Maulida Andini
Ike Maulida Andini @cook_16919263
Malang Jawa Timur

Kalian tim yang mana..?? Penggemar tempe atau tahu...? Mendol adalah makanan olahan bahan dasar tempe atau tahu yang populer di kota Malang Jawa Timur.

Mendol (Tempe/Tahu)

Kalian tim yang mana..?? Penggemar tempe atau tahu...? Mendol adalah makanan olahan bahan dasar tempe atau tahu yang populer di kota Malang Jawa Timur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Mendol Tempe
  2. 400 grtempe (kukus)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 6 siungbawang merah
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. 2 buahcabai rawit (opsional)
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtgula
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. 2 helaidaun jeruk
  11. Mendol Tahu
  12. 400 grtahu
  13. 3 siungbawang putih
  14. 1/4 sdtmerica bubuk
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu-bumbu

  2. 2

    Haluskan tempe/tahu

  3. 3

    Campur tempe/tahu dengan bumbu masing-masing

  4. 4

    Bentuk adonan mondol seperti gambar.

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan

  6. 6

    Siap dinikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Maulida Andini
Ike Maulida Andini @cook_16919263
pada
Malang Jawa Timur

Komentar

Ariza Sabillah 🙂
Ariza Sabillah 🙂 @f4rh4n89
Bun mendol tahu gak paki telur ,klo di goreng gak hancur ?

Resep Serupa