Cara Membuat
- 1
1. Campur semua bahan, aduk jadi satu. Uleni hingga kalis.
2. Potong2 menjadi bulatan kecil (15-17 gram) bulatkan, lalu rendam dalam minyak agar adonan elastis.
Lalu sisihkan sambil membuat isian. (Saya sekitar 3 jam ditinggal santai2 dulu, sebenernya ga perlu lama. Sambil nyiapin adonan isi juga bisa dipakai) - 2
Cara membuat :
1. rebus bihun jagung hingga matang tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan merah hingga harum, masukan wortel, tambahkan air secukupnya. Lalu masukan bihun.
3. Masukan sisa bahan dan air secukupnya. Tes rasanya sesuaikan selera masing2. Kalau sdh pas angkat.
4. Lalu gilas tipis kulit martabak, isi dgn bihun lalu lipat sesuai keinginan.
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng sampek keemasan dan matang. Sajikan dengan petis dan lombok ijo
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak isi usus Martabak isi usus
Martabak isi usus makyuzz...isian bisa diganti sesuai selera Yeny Pebri -
4.Martabak Bihun Wortel 4.Martabak Bihun Wortel
Disaat anak" pd minta cemilan lgsung kepikiran sm cemilan yg satu ini. Karena bahan yg simpel,tp tetep bergizi dan #MurahMeriah pastinya 😉Ini aq buat sesuai dg bahan yg ada di dapur ya...#SiapRamadan#ParcelRamadan#BerburuCelemekSakti Dewie Hareem Hameed -
Martabak segitiga isi bihun Martabak segitiga isi bihun
Suami tiba2 minta di bikinin martabak segitiga,sampe rela cari bahan ke pasar,karna dia pun request udah sore menjelang malem.klo di tempat asal kami dulu sih byk y yg jual,tapi karna kita di sini rantau dan selama 6th lebih kita disini blm pernah liat ada yg jualan😔.Cuzz lah eksekusi sendiri,cari pahala bikin seneng suami😍.Pipit Siswara
-
-
Martabak kampung isi bihun Martabak kampung isi bihun
#bikinramadhanberkesanSederhana tapi bikin kangen, cemilan yg hits saat bulan puasa di jaman masih bocah, tetangga2 jualan takjil pasti ada yg jualan makanan favorit satu ini... Jessica Kirana -
Martabak bihun Martabak bihun
Makanan favorit ku kalo lagi diajak kakak ke rumah tunangannya .. 😅 beberapa kali waktu kesana selalu ada martabak bihun .. Begitu #dirumahaja jadi pengen iseng cobain nih makanan .. Wait ! Kalo di lihat dari bentuk nya , emang acak² an (maklum lah bukan ahlinya 😅) but , rasanya cukup oke kok 🤗🤗 lalla larasati -
Martabak bihun Martabak bihun
Bismillah...bikin gorengan martabak karena masih ada kulit pangsit#PekanPosbar#KreasiBihun#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
-
Martabak mesir kubang Martabak mesir kubang
Karena aku orang minang, dari kecil udah sering bgt makan dan beli martabak mesir kubang. Tapiiii, disaat pandemi covid-19 ini sebisa mungkin aku stop jajan diluar. Alhasil punya ide buat bikin ini deh sama ayah😋*bisanya daging yg digunain itu kalio daging. Tapi karena dirumah adanya cuma kornet sapi kaleng, yaudah aku ganti itu aja deh hehehheSelamat mencoba yaa✨ Disa Ayudia -
Martabak Bihun Martabak Bihun
Jajanan ini biasanya saya makan 1tahun sekali, disaat puasa. Tanya ke tetangga yang biasa jual, akhirnya, saya bisa buat sendiri.. Pengobat rindu dikala mencari jajanan ini di Rantau, sekalian ikut meramaikan postbar Cp bali melali ke Surabaya. Oh ya.. Tetangga biasa menggoreng dengan lemak sapi, tapi saya hanya menggoreng dengan sedikit minyak saja.#cpbalimelali_surabaya#cookpadcommunity_Bali martha -
-
Komentar