Sambal bajak

Weni Setiawati
Weni Setiawati @Wenilicious
Bekasi

Saya suka sambal yang rasanya pedes manis dan ga terlalu berminyak. Jadi buat ini dan lumayan awet bisa disimpan di kulkas.

Sambal bajak

19 orang berencana membuat resep ini

Saya suka sambal yang rasanya pedes manis dan ga terlalu berminyak. Jadi buat ini dan lumayan awet bisa disimpan di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 10 buahcabe merah keriting
  2. 5 buahcabe rawit setan
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 buahtomat
  5. 1/4 butirgula merah
  6. 1 bksterasi ABC
  7. Secukupnyagula putih
  8. Secukupnyagaram
  9. 2 sdmMinyak

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah, tomat, terasi dan gula merah yang telah disisir.

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan sambal tadi yang sudah diblender. Tambahkan garam dan gula putih. Tumis hingga sambal berwarna lebih gelap. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Weni Setiawati
Weni Setiawati @Wenilicious
pada
Bekasi
Just an ordinary mom and wife who cook with love ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa