Sambal bajak

Bikin sambal yang agak banyakan bisa buat stok sekalian.
Sambal bajak
Bikin sambal yang agak banyakan bisa buat stok sekalian.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan; cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Cuci bersih dan panaskan minyak, goreng. Sampai lunak. Angkat dan tiriskan.
- 2
Ulek bawang merah, bawang putih dan garam sampai halus, kemudian masukkan cabe. Ulek lagi dan masukkan tomat. Ulek hingga rata dan masukkan terasi. Setelah tercampur rata masukkan gula pasir. Ulek dan aduk hingga merata.
- 3
Panaskan minyak, goreng sambal hingga menyusut kadar airnya. Jangan lupa diaduk terus. Setelah menyusut kadar airnya. Tunggu dingin, masukkan ke dalam toples atau wadah kedap udara. Bisa disimpan atau disantap dengan nasi sayur dan lauk. Pedesnya nampol. Enak banget deh.
- 4
Selamat mencoba happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal bajak Sambal bajak
Hallo momy sayaang, selamat hari senin 😍💓Kali ini aku mau share olahan sambal kembali, Namanya sambal bajak, sambal bajak kali ini dibuat dengan versi agar dapat disimpan dalam jangka waktu yang lama, jadi sambal yang 1 ini bisa momy manfaatkan sebagai penghasilan tambahan. Lumayan loh moms jika 1 botol sambal memiliki keuntungan 5.000/botol dan momy open po sampai 20 botol 5.000 x 20 = keuntungan yang didapat 100.000 hanya dengan dirumah saja tapi bisa menghasilkan uang😍😍Momy bisa jadi mompreneur kece looh, uunncchh bangetkan kalau kata pepatah 1x dayung 2 3 pulau terlampaui 😁 nah sebagai bahan percobaan momy bisa coba dulu buat dan sebagai tester bagi-bagi ke tetangga terdekat lalu minta masukan deh gimana rasa sambelnya oke atau engga ? Kalau oke yaa lanjutkan moms, tunggu apalagi dimana ada peluang disitu ada jalan😊 1 resep ini lumayan jadinya banyak, bisalah dibagi ke 10 tetangga deket rumah tapi dengan porsi kecil😅 cus eksekusi ga usah kelamaan mikir catat bahannya 📓Tips agar sambal tahan lama :Diamkan kurang lebih 1jam sampai benar-benar dingin agar sambal awet tahan lama. Untuk stok masukkan sambal kedalam botol kecil atau tempat kedap udara. sambal bisa disimpan didalam kulkas dan tahan sampai 1bulan freezer sampai 2bulan, jika ingin dimakan 1 jam sebelum dimakan simpan di suhu ruang.- setiap mengambil sambal selalu gunakan sendok yang baru, jangan gunakan sendok yang digunakan bersamaan saat makan.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_bogor#SrikandiGA3 Dapur embu -
Sambal bajak Sambal bajak
Suami yang ketagihan sambel bikinan tetangga waktu makan makan bareng kemarin. Jadi aku coba buatin sendiri. Agak banyak sekalian buat stok di kulkas. Alhamdulillah suami suka.Sumber : @AndikaShelly#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbarFestivalSambalNusantara#Semanggi_SambalNusantara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#GAweek52 Mama fathan -
Sambal bajak Sambal bajak
dirmh pohon cabeny lg berbuah bnyak. Drpd busuk/pd jatuh disambel aj skalian bs buat stok #dirumahaja... Novy -
Sambal bajak Sambal bajak
Saya suka sambal yang rasanya pedes manis dan ga terlalu berminyak. Jadi buat ini dan lumayan awet bisa disimpan di kulkas. Weni Setiawati -
Sambal bajak Sambal bajak
Di rumah harus stok sambal bajak, sambal bawang yang 22nya awet tinggal lauk menyesuaikan sambelnya 🤣 nandyanova -
Sambal bajak Sambal bajak
Bismillah sekalian nih recook sambal resep mba kiki, biar lengkap menemani ayam bakar nya 🤭Untuk level pedas disesuai kan dgn selera yak 😁Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13996103-sambal-bajak-khas-jawa-tengah?invite_token=27ndgtdAd4S7mfDSLKces3rT&shared_at=1610487195#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rizqi#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Sambal bajak Sambal bajak
Dunia persambalan di Indonesia memang gak ada abis2nya. Banyak jenis sambal di Indonesia. Mulai sambal matah, sambal dabu2, sambal dadak, sambal terasi dll.Nah.. kali ini saya mau buat sambal bajak. Resep ke 8 utk balon challenge kali ini.Aku buat sekali banyak karena bisa disimpen.Yuks kita buat...#cookpadcommunity_Bekasi#GenerasiAprontis#BALONChallenge#CeCABEan#Balonkombes_Minggu12 tommy wiriadi putra -
Sambal bajak Sambal bajak
Karena semua orang di rmh pd suka Sambal Jd sy selalu ad stok sambal( wajib),kalau beli rawit jg tdk pernah sedikit pasti banyak 😀 hari ini sy mau bikin Sambal bajak buat cocolan Ayam goreng yg super pedesss bikin sariawan kata anak ku 😂 tp nagih,,,ayooo k dapoer idaman 👩🍳#AudisiDutaRecook#DewiSquad#CookpadCommunity_Borneo LINNA FARREL -
Sambal bajak Sambal bajak
Karena suami suka sekali dengan sambal, dan kalau makan nggak ada sambal katanya kurang enak jadi buat sekalian untuk 3 hari 😄Tapi ini bisa di simpan dan bertahan kurang lebih 1 minggu ya bunda.. itu kenapa saya banyakin minyaknya biar tahan lama dan saya biasanya simpan di kulkas juga ya 😊 Intan Mega Agustin -
Sambal bajak Sambal bajak
Emang Facebook, Twitter, sama Instagram yg bisa bajak.sambal juga bisa ngebajak.makanya jadi sambal bajak Nura Indi Nuraeni -
Sambal bajak Sambal bajak
Sambal bajak ada unsur terasi yang ikut diulek. Rasanya nikmat bangettsSaya menggunakan sisa stok cabai dirumah,Gak sempet poto cantik, hehe#cookpadcommunity_depok#pekancoosnap Saomi Mayhai -
Sambal bajak Sambal bajak
Bismillah.... Sambal ni enak bgt Bun penambah selera makan... jodohny nasi anget apa lagi ditambah ayam goreng... hehehe...Tekstur ny masih agak kasar..ada Krenyes dr bawang goreng, Sambel ini awet lama... Lumayan ya buat stok di chiller... yustie syahara
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar