Burger ala McD / Burger King (beef burger)

70 orang berencana membuat resep ini
Mela Kamel
Mela Kamel @cook_15435295
Depok,ID

Semenjak #dirumahaja mulai stock bahan frozen yaitu daging giling dan ikan beku. Untuk daging giling saya beli 1 kg di online shop harga 90 ribuan, tepung roti 500 gr hanya 15 ribuan, rosemary bubuk 8 ribuan, thyme botol 10ribuan, keju lembaran red cheddar 49 ribuan, roti burger saya pilih bernardi 12-15 ribuan (isi 6pcs).

Modal keseluruhan untuk 6 burger sekitar 70-90 ribu, karena keju dan daging bisa dimanfaatkan untuk memasak yang lain.

Harga murah tidak kalah dengan resto ngetop

#CABEKU

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. Roti
  2. 6 buahroti burger bernardi (bisa diganti pakai sariroti burger)
  3. Beef burger
  4. 300 grdaging sapi giling (beli online lebih murah)
  5. 200 grtepung roti/ panir (saya pakai warna kuning)
  6. 1 sendok makanthyme (bisa diganti daun sop kalau tidak ada)
  7. 1 sendok tehrosemary kering (bisa diskip kalau tidak ada)
  8. 1 butirtelur (kuningnya saja)
  9. 1/4 buahbawang bombay ukuran besar (cincang halus)
  10. 3 siungbawang merah (cincang halus
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 sendoksaus tiram
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaLada
  16. Bahan pelengkap
  17. Keju lembaran (red cheddar/ white cheddar)
  18. Mayonaise
  19. Saus tomat
  20. Saus sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris bahan halus (bawang bombay, bawang merah, bawang putih) lalu campurkan ke semua bahan beef burger. Aduk merata lalu bentuk bulat dan pipihkan.

  2. 2

    Untuk memasak daging gunakan mentega di teflon, gunakan api kecil tunggu hingga 8-10 menit hingga daging kecoklatan lalu bolak-balik.

  3. 3

    Siapkan roti burger, lalu tata susunan roti, keju dan daging (lapisi dengan mayonaise dan saus tomat). Sajikan dengan saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mela Kamel
Mela Kamel @cook_15435295
pada
Depok,ID
Suka memasak yang mudah dan murah. Kindly follow me on instagram @melakamel
Lebih banyak

Resep Serupa