Bersihkan udang terlebih dahulu

Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe (cabe disisihkan dulu)

Tumis bawang yang sudah dihaluskan kemudian Ditambahkan semua bahan kecuali cabe, kaldu bubuk, garam dan daun bawang

Masukkan udang yang sudah dibersihkan, tambahkan garam + kaldu bubuk, aduk - aduk hingga kira - kira bumbu meresap/ udang kemerahan

Jika udah udah agak kemerahan tambahkan cabe yang sudah diulek, aduk aduk sebentar

Kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih dan biarkan mendidih selama 7 menit dengan api agak keci, setelah itu tambahkan daun bawang (telah dipotong sesuai selera)

Siap disajikan