Seblak

Isna Khasanah
Isna Khasanah @na1217
Gresik Jawa Timur

Makanan yang pedes-pedes seger ini bisa memakai bermacam-macam bahan campuran seperti kerupuk, makaroni, sosis, bakso, ceker, mie. Pada umumnya bahan utama yang harus ada adalah kerupuk. Namun bisa memakai semua bahan atau minimal 2 bahan yang tersedia di dapur kalian. Syelamat mencoba😊

Seblak

5 orang berencana membuat resep ini

Makanan yang pedes-pedes seger ini bisa memakai bermacam-macam bahan campuran seperti kerupuk, makaroni, sosis, bakso, ceker, mie. Pada umumnya bahan utama yang harus ada adalah kerupuk. Namun bisa memakai semua bahan atau minimal 2 bahan yang tersedia di dapur kalian. Syelamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Seblak
  2. 1 mangkuk kecilkerupuk dan makaroni
  3. 5 buahsosis
  4. 3 buahbakso
  5. 1 ikatSawi
  6. 2 butirtelur kocok lepas
  7. Bahan Bumbu Halus
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 3 buahcabe besar (selera)
  11. 3 buahcabe kecil (selera)
  12. 3 cmkencur
  13. 2 gelasair (selera)
  14. Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe, dan kencur). Cuci sawi lalu iris. Potong sosis dan bakso kecil-kecil. Cuci bersih makaroni dan kerupuk kemudian rendam air hangat setengah matang lalu buang airnya agar tidak lembek.

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum kemudian masukkan sosis dan bakso. Tumis hingga meresap rata.

  3. 3

    Masukkan air secukupnya sesuai selera ya. Masak hingga mendidih. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok aduk sedikit agar telur tidak terlalu tercampur. Kemudian masukkan gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya dan koreksi rasa. (Kalau ada beri cabe bubuk agar lebih maknyus hehe)

  4. 4

    Masukkan makaroni dan kerupuk aduk sebentar kemudian masukkan sawi. Koreksi rasa lagi ya. Ini di aku jadinya 1telfon atau kira-kira 4 piring.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isna Khasanah
pada
Gresik Jawa Timur
• Tiba-tiba ingin kemudian bikin• Suka save resep disini• Terimakasih cookpad🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa