Seblak

Buat saya bumbu wajib seblak harus ada cabe rawit, bawang putih dan kencur, selain itu bisa ditambah saus sambal dan kecap. Utk macam campuran seblaknya tergantung stok bahan aja, bisa kerupuk, mie, kwetiaw, makaroni, sosis, baso, cilok, sawi putih dan telur. pokoknya apa aja sesuai selera masing2 ya.
Seblak
Buat saya bumbu wajib seblak harus ada cabe rawit, bawang putih dan kencur, selain itu bisa ditambah saus sambal dan kecap. Utk macam campuran seblaknya tergantung stok bahan aja, bisa kerupuk, mie, kwetiaw, makaroni, sosis, baso, cilok, sawi putih dan telur. pokoknya apa aja sesuai selera masing2 ya.
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dgn air biasa min 15 menit, cuci lalu saring dan tiriskan.
- 2
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai wangi, lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan sawi putih, tunggu hingg layu, lalu tambahkan baso yg sdh diiris tipis dan kerupuk, aduk2 lalu tambahkan garam, kaldu ayam, kecap dan saus sambal, jgn lupa dicicipi ya, lalu masukkan telur dan makaroni, aduk2 masak sekitar 5 menitan. Angkat sajikan selagi hangat.
- 3
Saya pakai makaroninyg tipis spt ini ya jd cepat sekali matengnyanya😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar