Putri saya yang kecil sukaaa sekali dengan Curry versi japanese. Baunya lebih soft dengan rasa yang lebih bisa diterima oleh lidahnya ketimbang curry versi india atau thailand. Setiap kali membuat curry, ada beberapa bahan yang kadang tidak tersedia di dapur saya. Akhirnya kepikiran untuk membuat paste curry yang bisa saya simpan untuk bisa saya gunakan kapan saja 😍 Kalau ada yang bilang beli bumbu jadi aja... tetap beda pastinya dengan racikan sendiri.. lebih puas dan lebih bisa menyesuaikan dengan selera dirumah 🤩#Cookpadcommunity_jakarta#Japanesefood#Japanesecurry#VegetableCurry#Currypaste#Phiekitchen

Salah satu alternatif lain buat ngabisin Fiber Creme haha. Kalo kayak gini ujung2nya sih beli lagi jadinya ngga cuma habisin sisa 😂 ini resepnya @heytheresia buat Fiber Creme, hampir dr scratch buatnya karena masih pake curry powder. Ohiya, i really recommend on adding nori ya! Bener2 deh enak parah curry sama nori ituu :""")

Dua hari ini saya cuma masak curry di rumah 😂 seneng rasanya kalo lagi semangat buat masakan, eh hasilnya cocok. Mama saya yang biasanya agak cerewet soal taste pun (tumben) cocok sama masakan saya 😂Well resep ini saya contek dari Ibu Najma Fiq. Untuk teknik memasak, saya pakai cara saya sendiri. Teknik ini diajarkan mama saya ehehe, biasa saya pakai untuk beberapa jenis tumisan.Untuk bumbu curry, saya buat sendiri. Berikut link resep Japanese curry roux yg saya buat ⬇⬇Ayo cek resep ini: Homemade Curry Roux https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11736815-homemade-curry-roux?token=6wWW3XFBgjvFPRxt5Jign8mrKalau ini, link resep Curry ala Ibu Najma Fiq ⬇ ⬇Ayo cek resep ini: Japanese Curry Rice https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8361382-japanese-curry-rice?token=YiVXtPZ8F159oLwJPPcXFGki

Ngulik resep negara lain ini memang ada tantangannya. Selain karena belum pernah makan makanan yg asli di negara asalnya, resep diluaran itu buwanyak hacks dan tips nya.Hobi kulineran dan sekalian masaknya ini bikin aku sering bandingin resep, warna, tekstur hasil masakannya, sehingga nemuin kombinasi resep yang sekiranya bisa masuk seleraku dan suami.Salah satunya curry ini. Triknya macem macem banget kalau lihat resep di beberapa sumber, tp sebisa mungkin kita main aman ga pakai bahan non halal ya 😅Japanese curry ini lebih ada sentuhan manis ada asemnya sedikit dan gurih harum kari. Ih mantep enak makan selagi hangat pakai omelete atau chicken katsu Must Try sih resep japanese curry akuuhh wkwkwkhave a goodtime.

Lagi BM mau kari jepang, tapi taste nya pgn sesuai lidahku yg jg banyak maunya..🤣🤣 mau beli rempong ama mehong, jadi buat sendiri..

Japanese foodCemplung" jadi dehh.. Ga pedes ni

Biasanya kalo resep curry kan cuma pakai curry roux nya doang, gak ditambah bumbu lain lagi. Ini resep rahasia aku, selalu aku tambahin saus tomat biar curry nya gak enek dan rasanya curry nya lebih keluar. Boleh dicoba pasti rasanya jadi beda.

Hai! Kali ini saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat japanese curry ala jepang! Selamat mencoba!

Saya ga bikin katsu nya, makan pake nasi aja agh...Pake Katsu siap masak juga enak, atau pake daging apa saja juga OK, (ayam/sapi/babi/seafood) bahkan bisa pake tahu/TofuCurry Mix nya (saya pake S&B Golden Curry) ada 3varian, original, mild dan hot, tinggal pilih aja, saya pake yang mild

Pertama coba makan japanese curry langsung suka karena rasanya unik beda sama kari di tanah air, sekaligus gurihnya pas dan cukup medok untuk taste asia. Terus coba beli bumbu curry yang dijual kotakan made in japan seperti S&B or glico.. jadi bisa masak sendiri di rumah ternyata enak juga. Sekarang pertama kalinya masak from scratch... bisa loh ternyata bikin Japanese curry tanpa bumbu instant. Macam daging dan sayurannya bisa disesuaikan selera sendiri. Sedeep.. samaa...

Sering nonton Japanese Curry di anime, lama-lama penasaran sama rasanya, dan akhirnya nyoba buat pakek bumbu instan, bumbu curry nicchi kare jepang

Halo sobat cookpad,x ini edisi kangen masakan Resto Jepang😅 jd gwa buat curry ala jepang da,krn ini makanan kalo take away rasanya krg afdol yo jd masak sendiri da biar langsung makan saat mateng😁 yukk kita liat resep curry jepang ala saya 😁 Dari bahan sampe cara masak kagak pake ribet✌🏻