Ayam suwir sambal matah
putri batraini @putribatraini
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam hingga empuk. Masukkan jahe, daun salam dan biji pala di dalam rebusan
- 2
Sambil menunggu rebusan ayam, iris cabai, bawang merah, daun jeruk, daun bawang dan peras lemon.
- 3
Setelah ayam di rebus dan di suwir. Panaskan minyak, masukkan cabai, bawang merah, daun jeruk, sereh dan air lemon ke dalam wajan. Tambahkan lada, penyedap rasa dan garam (koreksi rasa)
- 4
Masukkan bumbu halus, di oseng sebentar hingga merata. Setelah itu masukkan ayam yang sudah di suwir2 ke dalam wajan. Oseng hingga warna menguning.
- 5
Terakhir masukkan daun bawang.
- 6
Sebelum menyajikan jangan lupa untuk di koreksi rasa. Selamat mencoba 👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Alhamdulillah akhir akhir ini sering dapet rezeki nasi kenduri dari orang-orang syukuran, daging ayam nya jarang langsung kemakan, mau ngga mau harus di edit dulu jadi menu lain, kebetulan lagi kangen suasana gelogor carik juga wkwkwk 💕
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Yeay, setelah sekian lama akhirnya up resep lg. Kali ini aku buat ayam suwir sambal matah yang pedes dan seger bikin nagih 😁
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Pulang dr liburan ke Bali, suami gk bisa move on sm makanannya.. jadi iseng cari cari menu.. eh nemu deh..terima kasih coockpad! Dan mba @meLphie Teja
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Makanan favorit suami, sambal matahnya harus banyak baru enakkkk
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Pekan Bali terinspirasi dari resepnya ni Made indah Dewi Purnamasari..ini eeeenaaaak dan seger banget pokoknya selera banget cobain yuk moms...Suksma 🙏🙏#PekanInspirasi#Pekan_Bali#Cookpadcommunity_Yogyakarta#SiapRamadan#3Weekschallenge#Resolusi2019
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Pak su pengen makan sambal matah,kebetulan dirumah ada ayam so langsung aj cuss kita buat..#BemasakBesame_OlahanProteinHewani#ProteinHewani#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#BALONChallenge (21)#generasiaprontis (43)
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Terinspirasi dari resep2 ayam suwir yg telah ada.. dan juga dari temenku yg tercinta... akhirnya masakan ini jadi favorit anakku.Padahal dia ga suka ayam sebenernya.... hehe .. tapi saking lezatnya masakan ini akhirnya jadi favorit.#5resepterbaruku
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Awalnya bosen sama oalahan ayam yg itu2 aja, akhirnya coba buat ayam suwir yg ada rasa pedes tapi seger, karna gak doyan sambel mateng jadi coba kreasi pakai sambal matah
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Langkah detailnya di Channel youtube : ZZARA’S kitchen ☺️
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
Ceritanya pengen makan yang pedes2 tapi diluar cuaca ga mendukung, cek kulkas ternyata ada ayam fillet.. ahirnya aku eksekusi si ayam fillet ini😝❤️
-
Ayam suwir sambal matah Ayam suwir sambal matah
resep ini terinspirasi dari resep @DapurKobebuatnya gampang dan bahan pun mudah di dapatkan, disini saya menggunakan Saus Tiram Selera biar gurihnya meresap ke daging ayam nya.disajikan dengan nasi hangat lebih nikmat#CookpadCommunity_Bogor#MasakSetiapBagian#ResepAyamSuwirSambalMatah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12107912
Komentar