#saturesipisatupohon #cookpadmalaysiaResipi ini dimasak untuk Contest "Ayam Brand" yang bertemakan Sardin Tin (9 September 2019).Menggunakan Sardin Tin jer untuk menghasilkan laksa. Ni biasanya kalau tiba2 nak makan laksa Tapi stok ikan segar tak de. Boleh guna kaedah ni. Soal rasa jangan risau. Sedap je 🥰. Di sampiang tu, penggunaan ikan sardin tin ni memudahkan dan mempercepatkan kerja-kerja memasak laksa.

Kalau sebut saja ikan sardin..kita akan terbayang ..sardin masak sambal, sardin masak kicap atau gulai lemak dan kari sardin..pernah tak makan rendang sardin..Sedap rendang sardin ni dimakan dengan nasi, roti atau pun pulut. Rendang ini juga sangat senang utk dimasak..

Resepi inti ni saya belajar dengan mak saya sendiri. Sebab saya memang suka sangat makan karipap. Jarang saya jumpa inti karipap yang sedap dan memenuhi cita rasa tekak sendiri ni hihiJadinya dekat sini saya nak share resepi inti kentang sardin ni, untuk semua. Boleh dibuat untuk inti karipap, atau isi dalam popia, atau makan saja dengan roti. Pasti berselera 😍P/s : mak kata nak royalti kalau ramai cuba resepi ni hahaha 🙈🤣#dudukrumah #mamakitchen #stayhome #staysafe #resepisimple #makanmakan #intikaripap #intipopia #cookpadmalaysia #cooksnap #cookpad

#goldenapronbila hujung minggu tengok kain nak lipat banyak, mak pun malas masak. resepi paling senang tapi makan licin mesti la sardin. makan bertambah-tambah gitew

Cemuih makan daging ayam raya ...kita masak kari sardin je...Kedai pun banyak tutup lagi...Jadi..masak la..apa yang ada di dalam simpanan kita ni ..

Tak tahu kenapa, hari ini teringin sangat-sangat nak makan sardin simple macam mak buat dulu-dulu masa zaman cikgu kanak2. Masa cikgu bujang pun.. macam ni lah gaya masakan sardin cikgu.Cuma bila dah berkahwin dan suami suka makan sambal sardin guna cili padi .. memang dah lama tak makan sardin bujang ni.Sesekali imbau kenangan lama best jugak kan.

Sejarah Laksa JohorLaksa Johor adalah salah satu laksa yang popular di Malaysia. Ianya penuh sejarah dan ada 'identiti' tersendiri.Di Malaysia, hanya laksa Johor saja yang menggunakan spaghetti sebagai "mi" laksa. Mengikut cerita orang dulu kala, sebab laksa Johor ber 'mi' kan spaghetti, isteri Sultan Johor pada waktu itu ialah wanita Inggeris, maka ia telah di 'upgrade' berkuahkan gaya orang melayu tapi dimakan bersama spaghetti dan kalau ikut style orang2 Johor, makan laksa dengan tangan, jangan tak caya.Satu lagi, kalau ikut secara tradisinya, laksa Johor menggunakan isi ikan parang. Memang leceh nak buat kuahnya. Kalau orang dulu nak buat laksa Johor ambil masa 2 hari, sehari untuk mengasingkan isi ikan parang dan sehari lagi sesi memasak kuah laksa"Tapi saya guna ikan kembung je. Pun sedap juga. Asalkan bahan-bahan kuahnya yg lain sama... Hanya beza ikan je.Orang johor wajib tau masak laksa johor ni.. Barulah orang johor.#cppassport

Bahan mentah agak terhad semasa PKP ni, stok yang paling banyak ada kat rumah adalah sardin. Jom kita pelbagai kan kegunaannya agar kita tak jemu. Penyediaan dan bahan-bahan roti sardin ini agak mudah tetapi hasil nya sangat memuaskan hati. Sangat berbaloi disediakan sendiri.#DudukRumah

Makanan Johor yg sangat di gemari dan pasti membuka selera bila di hidang#marathonraya#ikan#minggu3

#goldenapron2020 #bazaarramadanDulu sebelum kahwin tak tau pun yang johor ada laksa johor. Yang tau laksa penang laksa kelantan. Mungkin cara nak buat tu agak leceh sikit. Sebab tu tak ramai yang pandai buat laksa johor ni. Laksa johor agak pekat. Itu disebabkan kerana dimasak menggunakan ikan dan rempah ratus yang terpilih.Lagi satu orang johor makan laksa johor ni guna spaghetti bukan guna mee biasa dan mereka juga makan menggunakan jari jemari bukan pakai sudu garpu. Laksa johor ni kategori laksa yang mahal. Menajadi hidangan istimewa pada hari raya dan dihidangkan untuk majlis tertentu.Suka makan laksa johor ni tapi nak buat tu agak bercinta sedikit. Laksa johor agak rumit sedikit berbanding laksa yang lain. Dalam resepi sepatutnya gunakan ikan parang. Tapi sebab pkp ikan paramg susah nak dapat. Jadi kita gantikan dia menggunakan ikan sardin. Rasa tak jauh beza. Tetap berlemak. Selamat mencuba..

setengah kilo dapat dalam 30 - 35 Biji sardin roll. Jika hendak dapatkan kuantiti yang banyak doublekan saja adunan. fungsi air asam jawa adalah bagi menghilangkan bau hanyir ikan sardin tersebut.

#goldenapron2020#week20Dah lama tak makan kari sardin. Teringin nak masak kari sardin. Sardin dalam tin pun boleh tahan harganya.