Dim sum ayam udang keju

Name: Dim sum ayam udang keju
Yield: 30pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam fillet; 150 gr udang tanpa kulit; 2 siung bawang putih; 2 buah labu siam serut; 1 buah telur; 1 buah daun bawang iris halus; 100 gr tepung tapioka; 2 sdm minyak wijen; 2 1/2 sdm saos tiram; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula (sesuai selera); secukupnya Penyedap rasa; Keju chedar potong dadu kecil; Kulit dimsum (saya beli jadi)

Eryssa Setiawan @eryssaistcha

Dim sum ayam udang keju

Bagikan Cooksnap pertama

3 komentar

Eryssa Setiawan @eryssaistcha

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30pcs

1/2 kgdaging ayam fillet
150 grudang tanpa kulit
2 siungbawang putih
2 buahlabu siam serut
1 buahtelur
1 buahdaun bawang iris halus
100 grtepung tapioka
2 sdmminyak wijen
2 1/2 sdmsaos tiram
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula (sesuai selera)
secukupnyaPenyedap rasa
Keju chedar potong dadu kecil
Kulit dimsum (saya beli jadi)

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam,udang dan bawang putih dgn processor
2

Campurkan dengan labu siam, daun bawang,telur, minyak wijen,saus tiram,garam,gula dan tepung tapioka..lalu aduk sampai rata
3

Panaskan kukusan dan ambil kulit dimsum,basahi dulu oles dgn air supaya lembut atau celup ke air yg sdh ditambah minyak goreng selama 1-2 detik spy setelah dikukus kulit tetap lembut
4

Masukkan adonan di tengah kulit dimsum lalu bulatkan dan lipat- lipat pinggirannya tambahkan potongan keju do tengahnya
5

Kukus dimsum kira2 selama 30 menit
6

Sajikan hangat dengan saos

Asti.aeni dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Eryssa Setiawan @eryssaistcha

pada 14 April 2020 12.24

ibu2 yg kadang suka masak... kadang suka makan aja tanpa masak 😁

Lebih banyak

Komentar (3)

Asti.aeni @cook_20177343

14 April 2020 23.57

4rffhyjjh*r3a5
Wi-Fi

Resep Serupa

Dim sum ayam udang Dim sum ayam udang

Nabila Calfina
Dim sum ayam udang Dim sum ayam udang

Yoh
Dim Sum Ayam Udang Dim Sum Ayam Udang

Kepengen bgt makan dimsum, cuss bikin yuk! 😁 gampang bgt ini resepnyaaa 👍

Yuchan Kitchen
Dim sum udang ayam Dim sum udang ayam

Terispirasi dari salah satu resto dim sum yg enak banget coba2 dirumah ternyata bisa juga

Eliyyana GE
Dim Sum Ayam Udang Dim Sum Ayam Udang

Supaya hasilnya cakep, usahakan pakai kulit dim sum yang bulat dan tipis. Jangan kulit pangsit/lumpia yang kotak dan tebal karena sulit dibentuknya.

Tiara Kami
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Nunki Amelia
Dim Sum Ayam Udang Dim Sum Ayam Udang

Di Medan paling sering beli ini, untuk 3pcs nya bisa 18-25ribuan ya. Pernah liat resep di Facebook (lupa akunnya), nah dicobain deh, asli enak dan hasilnya banyak. Bisa makan sepuasnya gak mikir kantong terkuras. Cobain yuk 😘#cookpad_community#resepkuhariini#cookpad_aop#cookpadcommunity_tangerang

Zahara
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

hari pertama puasa, pengen buka dengan menu yg beda 😁😁😁 #siapramadhan #menuday1puasa

yeyen nurlia
Dim sum ayam Dim sum ayam

Ada sisa kulit pangsit skitar 40 pcs, cus buat dim sum, wlaupun paling males dibagian lipat melipat kulitnya :')Ini bentuk kulitnya persegi ya krna beli dan lagi males potong jd bulat :') .. mau buat tambah ribet krna dlu sempat buat.

Ma'Ecy
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

1. Bisa pakai full ayam semua.#tikalia_recipe #tikaliadimsum #tikaliadimsumayamudang #siomay #dimsumayamudang #frozenfood #homemade

Trikartikafrilia
Dim Sum Udang ayam Dim Sum Udang ayam

Kefikiran pengen cemilan dengan bahan yang ada , jadi ini heheh

ovie
Dimsum ayam udang Dimsum ayam udang

Novi Hermalah

Rekomendasi Resep Lainnya